Susu Kedelai. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Manfaat susu kedelai cukup terkenal di Indonesia sebagai salah satu minuman yang sangat menyegarkan dan baik untuk kesehatan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Susu Kedelai hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Susu Kedelai yuk!
Bahan-bahan Susu Kedelai
- 125 gram kedelai.
- 100 gram gula (tambah atau kurangi sesuai selera).
- Sejumput garam.
- 1300 ml air (masih kental hasil akhirnya).
- 1/2 sdt vanilli (saya 2 tetes pasta pandan, ga ada vanilli).
Selain rasa original yang populer, ada juga varian lainnya, seperti cokelat atau stroberi yang nikmat untuk. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri?
Cara memasak Susu Kedelai
- Rendam kedelai (saya jam 7 malam, sampai jam 6 pagi baru diproses).
- Cuci bersih kedelai yang sudah direndam, masukkan blender. Punya saya ga dikupas kulit arinya. Kalau mau dikupas juga boleh 😁.
- Blender dengan sedikit air dulu. Setelah halus, baru tambahkan air semuanya..
- Siapkan saringan dari kain serbet bersih dan baskom untuk wadah, saring hingga habis..
- Siapkan panci, masak air sari kedelai. Tambahkan gula, vanilli (saya pasta pandan) dan garam..
- Sesekali diaduk ya, masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Jika sudah sesuai, matikan api. Tunggu sampai hilang uap panas, siap dikemas atau langsung dinikmati..
- Dingin lebih nikmat 😁.
Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni. Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga mengandung banyak gizi, seperti kalsium, protein, vitamin, dan nutrisi lainya. Susu kedelai adalah alternatif yang lezat sebagai pengganti susu sapi dalam resep atau diminum Cara Membuat Susu Kedelai.