Susu Kedelai / Soya Milk JTT (Just Try and Taste). Sources: Vegan Yum Yum, Homemade Organic Soy Milk Soy Milk Maker, Soy Milk Recipes Supreme Master Television, Susu Kedelai Wijen. Pedoman berkomentar DI jtt: Halo, terima kasih telah berkunjung di Just Try and Taste. Saya sangat menghargai feedback yang anda berikan.
It is generally difficult for vegetarians to I have used soya milk and curds to marinate the chunks.
They taste just like the store bought mix!
Suggested variation: Curdle the soy milk with juice of half of a lemon: this will make it like buttermilk and give it the acidity to make the baking soda fizz.
Dried soybeans, roasted cashew nuts, salt, sesame seeds, water.
Kalian dapat memasak Susu Kedelai / Soya Milk JTT (Just Try and Taste) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Susu Kedelai / Soya Milk JTT (Just Try and Taste)!
Bahan-bahan Susu Kedelai / Soya Milk JTT (Just Try and Taste)
- 300 gr kacang kedelai.
- 2 liter air matang.
- 200 gr gula pasir.
- 2 sdm wijen.
- 2 ikat daun pandan / 1/2 sdt vanila essens / mawar essens.
Susu kedelai (soya milk/soy milk) sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Selain tidak mengandung lemak jahat Susu kedelai mudah basi, menggumpal, atau bau langu? Cara ini saya gunakan sampai sekarang, sehingga Anda tidak perlu ragu mencobanya. V-Soy Soya Bean Milk terbuat dari kacang kedelai alami utuh yang dipilih berdasarkan kualitas yang terbaik untuk menghasilkan susu kedelai dengan rasa yang nikmat.
Cara memasak Susu Kedelai / Soya Milk JTT (Just Try and Taste)
- Cuci kacang kedelai, rendam kedelai dengan air yang cukup banyak karena kedelai sangat menyerap air, pastikan airnya tidak kurang supaya mekar sempurna, rendam minimal 6 jam / semalaman, gosok2 kedelai dengan telapak tangan hingga kulitnya mengelupas, tiriskan, kemudian masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air yg mana airnya melebihi permukaan kedelai.
- Rebus kedelai hingga masak dan mendidih fungsi merebus adalah untuk memblanching hingga mengurangi bau langu yang biasanya ada pada susu kedelai, kemudian tiriskan.
- Ambil 1/3 bagian kacang kedelai, masukkan kedalam blender bersama 1 sdm wijen dan 700 ml air, blender hingga halus tuang kedalam baskom, blender lagi kedelai dengan 1 sdm wijen dan 700 ml air blender hingga halus, sisa kedelai dan sisa air lanjut blender lagi hingga halus, masukkan semua nya kedalam baskom aduk2 biar tercampur rata.
- Siapkan baskom besar satu lagi, saring susu kedelai menggunakan serbet bersih atau kain halus yg mudah menyerap, peras hingga tidak ada air susu yang keluar, proses hingga habis.
- Tuang susu yg sudah diperas kedalam panci beri 1/2 sdt essens mawar saya pakai essens mawar, bisa di kasih daun pandan atau vanila essens, tambahkan gula masak lagi susu aduk2 terus agar susu tidak pecah dgn api sedang cenderung kecil hingga letupan pertama saja, kemudian matikan api.
- Kemudian sajikan susu kedelai hangat2 lebih nikmat.
Susu ini kaya akan nilai gizi dan memiliki rasa homemade yang sangat lezat. Produk yang satu ini bebas kolesterol dan mengandung. Inspired by kopi susu, I made Kopi Susu Kedelai (literally: Soy Milk Coffee). I sprinkled ground cinnamon over right before serving. Directions: Bring soy milk to a boil, add coffee and sugar.
