Susu Kedelai / Soy Milk Homemade. Today I want to share how to make soy milk at home. Soy milk is a healthy and delicious milk alternative to cow's milk. So this is a perfect choice for people with lactose intolerance, and also for Technically, you can make homemade soy milk with only two ingredients: soybeans and water.
Inspired by kopi susu, I made Kopi Susu Kedelai (literally: Soy Milk Coffee).
I sprinkled ground cinnamon over right before serving.
Directions: Bring soy milk to a boil, add coffee and sugar.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri?
Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet.
Anda bisa menentukan kekentalan susu sesuai selera, gula yang ditambahkan, juga bahan perasa.
Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.
Protein terbuat dari asam amino yang Didapatkan bahwa susu kedelai mampu menurunkan tekanan darah lebih baik dibandingkan dengan susu sapi pada pasien dengan hipertensi ringan sampai sedang.
Kamu dapat menghidangkan Susu Kedelai / Soy Milk Homemade hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Susu Kedelai / Soy Milk Homemade yuk!
Bahan-bahan Susu Kedelai / Soy Milk Homemade
- 100 gr Kacang Kedelai.
- 1.5 L Air.
- 1 sdt Garam.
- 3-5 lembar Daun Pandan.
Beside of main ingredients for making "tempeh" and tofu (Tahu-Indonesian), soy bean also can be processed into milk or soy milk. A simple how-to to make a delicious homemade soy milk recipe. A great lactose-free, vegan, high-protein dairy-free milk that is low cost and has a variety of health benefits. Homemade soy milk is more nutritious, tastes better, and is eight times cheaper than the packaged product. gluten-free, vegan.
Cara membuat Susu Kedelai / Soy Milk Homemade
- Rendam kacang kedelai selama 8-10 jam..
- Selama direndam, ganti2 airnya. Kacang kedelai mulai mengembang dan kulitnya mulai terlepas..
- Bersihkan kacang kedelai dari kulitnya..
- Cuci bersih kacang kedelai, rebus yang pertama hingga mendidih, angkat tiriskan, dinginkan..
- Blender hingga halus menggunakan air hingga 1.5 L, kemudian saring menggunakan saringan atau bisa menggunakan kain/serbet untuk mendapatkan sari kedelai. Apabila masih ada ampas, blender lagi sampai kacang kedelai habis..
- Masak sari kedelai dengan api kecil-sedang, masukkan daun pandan, vanili, dan garam. Sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih matikan api, dinginkan. Susu kedelai ini masih tawar rasanya, jika ingin ada rasa bisa ditambahkan gula, perasa, dll sesuai selera. Selamat masak 👩🍳.
The fresh and fragrant taste of homemade soy milk is something that manufactured versions cannot get anywhere near. Home Recipes Beverages How to Make Soy Milk at Home. At our house, we often make soy milk for one of our favorite breakfast foods from Shanghai--Savory Soy Milk Soup with Fried Dough. Making your own soy milk is fast, easy and most importantly delicious. We've found dried organic We recently returned from a pick-your-own blueberry farm, so we're adding our homemade soy milk to blueberry smoothies.
