Susu Kedelai. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya. Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Manfaat susu kedelai cukup terkenal di Indonesia sebagai salah satu minuman yang sangat menyegarkan dan baik untuk kesehatan.
Bunda dapat memasak Susu Kedelai hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Susu Kedelai yuk!
Bahan-bahan Susu Kedelai
- 200 g kacang kedelai.
- 1700 ml Air.
- 7 sdm gula pasir.
Selain rasa original yang populer, ada juga varian lainnya, seperti cokelat atau stroberi yang nikmat untuk. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri?
Langkah-langkah membuat Susu Kedelai
- Rendam kacang kedelai semalaman dengan 1 L air.
- Buang air dan bilas kedelai.
- Kupas dan buang kulit hingga bersih.
- Blender kedelai dan 500 ml air hingga halus, tambahkan gula pasir.
- Saring dengan kantong kain (kalau pakai saringan capek saringnya 😄).
- Masukkan lagi ampas dan 500 ml air baru ke dalam blender, hancurkan lagi hingga rata. Saring lagi dengan kantong kain.
- Ulangi proses hingga ampas mengecil (saya hanya 3 kali). Saya tambahkan 200 ml air lagi untuk mengganti kehilangan air..
- Panaskan susu dalam panci, biarkan mendidih selama 20 menit. Aduk terus agar tidak lengket..
- Diamkan susu hingga dingin, masukkan ke dalam kulkas (tahan hingga 4 hari).
Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni. Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga mengandung banyak gizi, seperti kalsium, protein, vitamin, dan nutrisi lainya. Susu kedelai adalah alternatif yang lezat sebagai pengganti susu sapi dalam resep atau diminum Cara Membuat Susu Kedelai.
