Susu Kedelai Rempah. Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Anda bisa menentukan kekentalan susu sesuai selera, gula yang ditambahkan, juga bahan perasa.

Kalian dapat memasak Susu Kedelai Rempah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Susu Kedelai Rempah yuk!

Bahan-bahan Susu Kedelai Rempah

150 gr kacang kedelai.
70 gr gula pasir.
850 ml air.
1 batang kayu manis.
1 ruas jahe.
1 batang sereh.
3 buah cengkeh.
1/2 sdt garam.

Simak juga : Cara Membuat Susu Kedelai. Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai murni. Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga mengandung banyak gizi, seperti kalsium, protein, vitamin, dan nutrisi lainya. Sebetulnya susu kedelai ini sudah dikenal sejak jaman dulu.

Langkah-langkah memasak Susu Kedelai Rempah

Rendam kacang kedelai semalaman, lalu buang bagian kulit arinya agar tidak bau langu..
Blender kacang kedelai dengan campuran air..
Saring hasil blender agar ampasnya terpisah..
Rebus susu kedelai, masukan gula, jahe geprek, cengkeh, garam, sereh dan kayu manis. Angkat susu rempah ini setelah mendidih dan wangi rempah tercium..

Olahan kacang kedelai yang kini bisa kita buat sendiri di rumah ini mengandung banyak nutrisi dan bisa menadi alternatif sumber protein bagi. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Teman-teman, kali ini aku share cara membuat susu kedelai yang enak dan kental, serta resep olahan ampas kedelainya. Resep susu kedelai homemade di atas bisa langsung kalian coba di rumah.