Tamblag Terigu. Lihat juga resep Tamblag Cau (Lempeng Pisang) enak lainnya. Foto : Tamblak terigu(kiri), Bajigur(kanan) BOGOR - Dengan bahan dasar terigu, gula merah, dan Tamblak terigu merupakan makanan khas Bogor, Jawa Barat. Cara untuk memasak Memasak Sarang semut / tamblag terigu (cemilan jadul).
Teman-teman dapat membuat Tamblag Terigu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tamblag Terigu yuk!
Bahan Tamblag Terigu
- 6 sdm tepung terigu.
- 2 sdm gula pasir.
- secukupnya garam.
- secukupnya air.
- secukupnya margarine.
- secukupnya dcc leleh untuk topping (saya ganti kental manis).
Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Tepung terigu atau yang dalam bahasa Inggris disebut wheat flour, berasal dari biji gandum yang Kadar protein dalam terigu pun dibedakan menjadi tiga, yaitu terigu dengan protein tinggi, protein. Disamping bisa lebih mengoptimalkan bahan dasar tepung terigu tersebut sebagai bahan dalam mendukung kebutuhannya tersebut. terigu itu sendiri. Tepung terigu serbaguna dan tepung terigu protein tinggi akan cocok digunakan untuk membuat roti.
Cara membuat Tamblag Terigu
- Aduk semua bahan jd satu lalu untuk air tambah sedikit2 hingga dapat adonan yg di ingin kan koreksi rasa bila suka manis bisa di tambah kan gula sesuai selera.
- Panas kan teflon anti lengket lalu beri margarine secukup nya lap pake tisu.
- Ambil 1 sendok sayur tunggu hingga bawah nya kecoklatan balik, bila bawah nya sudah kecoklatan jg angkat sajikan.
Jika Anda ingin membuat roti yang lembut, pilihlah tepung terigu yang banyak mengandung gluten. Cara Membuat: Campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam dan susu kental manis. Aduk rata… Harga Tepung Terigu Merek Terkenal Terbaru. Tepung Terigu, memang merupakan salah satu jenis bahan yang paling mudah dan praktis untuk membuat beragam makanan. Tepung terigu dengan kadar protein sedang ini cocok digunakan untuk membuat kue.