Cara Memasak Apem panggang terigu Kekinian

Apem panggang terigu. Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi megengan dan isian snackbox. Karna saya lagi pengen banget makan kue Apem ini. Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan.

Bunda dapat menyiapkan Apem panggang terigu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Apem panggang terigu yuk!

Bahan-bahan Apem panggang terigu

1. 500 gr terigu.
2. 250 gr gula pasir.
3. 1 vaneli.
4. 1 SDM vernipan.
5. 600 ml santan.
6. 1/2 kelapa parut.
7. 2 lembar daun pandan.

DiSurabaya menjelang bulan puasa dan kalau ada selamatan / tahlillan biasanya ada apem. Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat. Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang. Bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama.

Cara memasak Apem panggang terigu

1. Panaskan santan,daun pandan hingga mendidih.diamkan sampai hangat kukuh.
2. Masukkan terigu vaneli gula vernipan aduk rata.
3. Masukkan santan sedikit sedikit aduk rata.
4. Diamkan adonan 1 jam tutup dengan lap basah.
5. Panaskan cetakan lumpur tuang adonan.
6. Panggang 15 menit.
7. Hasilnya setelah matang.

Hanya saja proses pematangan yang berbeda dengan resep. #kuetradisional#apemjawa#apempanggang#apem. Dapet resep cara bikin apem panggang tanpa tape,bisa nanti bikin pas mau hari raya mkasi resepnya mam. Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue Adonan Tepung: Campur tepung terigu, tepung maizena, dan ragi instan, aduk jadi satu. Kue apem selong atau kue apem renda yang punya pinggiran kecoklatan renyah biasa disajikan saat Tahun Baru Islam. Tepung terigu adalah tepung serba bisa.