Resep Maida Capati (capati tepung terigu) Enak, Sederhana, dan Bikin Nagih

Maida Capati (capati tepung terigu). Hi,Friends in this video I have shown soft chapati made with maida flour,this chapati is very soft and thin you may make this maida chapati as breakfast. When we hear the word Chapati, immediately the notion of atta or wholemeal flour based flat Indian bread. We can also make Chapatis or Rotis using Maida or plain flour.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Maida Capati (capati tepung terigu) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Maida Capati (capati tepung terigu) yuk!

Bahan-bahan Maida Capati (capati tepung terigu)

1. 100 gram tepung terigu (sy pake tepung cakra).
2. 1/4 sdt garam.
3. 1 sdm minyak.
4. secukupnya Air.

In a large bowl, stir together the whole wheat flour, all-purpose flour and salt. PBL for SEN : Pengiraan kos tepung gandum yang digunakan untuk membuat capati (PBL for Special Needs). To make whole wheat chapati recipe, combine the whole wheat flour, oil and salt and knead into a smooth soft dough using enough water. This resting period improves the texture of the dough, makes it easier to roll and makes the chapatis softer and fluffier.

Langkah-langkah memasak Maida Capati (capati tepung terigu)

1. Siapkan bahan2,,campurkan minyak,garam dan terigu aduk rata dengan tangan (pastikan tangan sudah bersih ya,,).
2. Setelah tercampur rata tuang air sedikit demi sedikit adon sampai kalis dan tidak lengket lagi,,.
3. Setelah kalis bulatkan adonan,bungkus dengan plastik wrap,,istirahatkan selama 15 menit,,.
4. Setelah 5 menit bagi adonan menjadi beberapa bagian,pipihkan dengan roling pin (sebelumnya taburi alas dan roling pin dengan tepung agar adonan tidak lengket,,)lakukan sampai habis,,.
5. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang,,panggang adonan sampai muncul gelembung2 kecil dan permukaan mengering,balik adonan tekan tekan pinggirnya dengan tisu hingga menggelembung (punya sy tdk menggelembung,kalo menurut teh tania kemungkinan karena adona bocor,,tp tidak apa2).
6. Setelah matang,angkat simpan di wadah tertutup agar roti tidak keras,,saat penyajian bisa dioles dengan butter/ghee terlebih dahulu,,.

Our Chapati Recipes section contains an assortment of popular chapatti recipes. Chapati is an authentic Indian dish and forms an integral part of standard Indian meal. Chapati is also known as Roti or Parantha in India. There are a variety of popular chapati recipes. You can either make these chapatis without layers - plain chapati or with layers - Flaky Chapati.