Telor dadar tepung terigu. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir Daftar isi. Camilan dari Tepung Terigu Cocok untuk Dijadikan Teman Nongkrong Sore.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Telor dadar tepung terigu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telor dadar tepung terigu yuk!
Bahan-bahan Telor dadar tepung terigu
- 2 butir telur.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt penyedap rasa.
- Sedikit air.
- Bumbu halus :.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 4 buah cabai rawit.
Kemudian masukkan santan, minyak, serta pasta pandan aduk hingga sata atau bila perlu disaring Resep Dadar Gulung. Untuk mendapatkan telur dadar yang lebih tebal lagi, selain memakai telur dalam jumlah yang banyak, anda juga bisa menggunakan tepung terigu serbaguna. Untuk takaran tepung terigu itu sendiri bisa anda sesuaikan dengan jumlah telur yang anda gunakan. Daun bawang dan daun seledri yang.
Cara memasak Telor dadar tepung terigu
- Campur semua bahan kemudian tambah sedikit air, kocok sampai semua bahan tercampur.
- Panaskan minyak di api sedang, setelah minyak panas tuangkan adonan telur.
- Setelah bagian bawah agak coklat lalu balik telor, sebelum telor diangkan bagi telor menjadi 4.
- Telur siap dihidangkan.
Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku Minang yaitu cabai merah keriting giling. Keterangan : Riset/penelitian pada Telur Dadar yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil. Selain memakai banyak telur, tambahkan terigu serbaguna agar telur dadar lebih tebal dan padat. Intinya, hati-hati menambahkan takaran tepungnya agar telur dadarnya tidak. Telur dadar merupakan salah satu menu pendamping nasi yang menjadi andalan bagi banyak orang.