Cara Memasak Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi) Enak dan Praktis

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi). Campur tepung terigu, kayu. manis bubuk, baking powder, aduk hingga rata. ~ Masukan telur dan mentega ulen sampai tercampur, setela itu masukan ragi di ulenin lagi sebentar dan masukin gula merah cair dan ulen lagi sampai rata, setela itu masukan vanili dan kelapa parut. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Yuk simak resep kue pancong tersebut di sini.

Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi) Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan komposisi terbaik dari segi. Kue lapis tepung terigu ini tidak kalah nikmat dengan kue lapis pada umumnya. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal dan bercita rasa manis, serta Buat resep kue lapis tepung terigu ini di rumah saat waktu santai. Harga Tepung Terigu Terbaru - Dalam pembuatan masakan atau adonan kue pasti akan membutuhkan bahan-bahan pokok yang memamng Tepung Terigu ini sudah menjadi salah satu kebutuhan bahan pokok yang paling utama selain beras. selain di gunakan untuk jananan gorengan. Bunda dapat memasak Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi)!

Bahan-bahan Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi)

  1. 500 grm Tetelan sapi.
  2. 1/4 Kentang.
  3. 2 buah Santan segitiga.
  4. 500 grm Tepung terigu.
  5. 1 btr telur ayam.
  6. sejempol Jahe.
  7. Tomat 1 bh sedang.
  8. Daun jeruk.
  9. Bawang goreng.
  10. Air 1250 ml (untuk merebus).
  11. Bumbu halus.
  12. 7 bh Bawang merah.
  13. 4 bh Bawang putih.
  14. 8 bh Cabe merah.
  15. 5 bh Cabe rawit merah.
  16. 4 Kemiri.
  17. 1 sdm Lada.
  18. Garam.
  19. Penyedap.

Masukkanlah sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk perlahan, lalu tambahkan margarin yang sudah dicairkan, lalu aduk kembali hingga rata. Tuangkanlah adonan kedalam loyang yang sebelumnya diolesi dengan margarin, masukkan ke dalam oven lalu pangganglah adonan hingga matang dan kue. Perhitungan efisiensi boiler pada industri industri tepung terigu. Widiatmini Sih Winanti dan Teguh Prayudi Peneliti di Pusat Teknologi Lingkungan Badan Pengkajian dan Penerapan.

Cara membuat Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi)

  1. Rebus air dan tetelan sapi hingga benar2 matang dan empuk serta potong kentang ukuran kotak2 dan masukan kentang ke dalam rebusan tadi hingga matang juga.
  2. Tumis semua bumbu halus hingga harum lalu masukan ke rebusan lalu masukan juga semua bahan2 ke rebusan sperti jahe, daun jeruk serta tomat kemudian kasih garam dan penyedap lalu masukan santan aduk2 sebentar.
  3. Membuat (mpleg) tepung terigu, tambahkan air dan telur dan sedikit garam ke tepung..aduk hingga benar2 merata dibuat agak encer sedang...di goreng dgn sedikit minyak (1 sendok teh).. di tiap2 memggoreng dibuat seprti ada gosong2nya sedikit (seperti membuat roti Arab).
  4. Cara menghidangkannya.. gulung mpleg (terigu goreng)..kemudian potong2...masukan ke piring/ mangkuk kasih kuah gulai..taburi bawang goreng.

Tepung terigu dengan mutu terbaik, terlengkap dan juga berkualitas bisa anda dapatkan dengan harga yang murah dalam pembelian grosir. Pembelian grosir atau pembelian dalam jumlah yang banyak akan meberikan harga jual yang sangat terjangkau yang membuat anda lebih efisien pengeluaran. Ketiga jenis tersebut pun memiliki kegunaan masing-masing dalam memasak. Terigu protein tinggi (high grade flour) cocok digunakan untuk adonan yang liat seperti adonan mie, roti, pasta. Tepung terigu terbaik tersedia dalam berbagai merk.

simple hit counter