Ayam Saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap.
Kalian dapat menyiapkan Ayam Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Saus Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Ayam Saus Lada Hitam
- 1/2 kg ayam fillet.
- 1/2 kg tepung bumbu (saya pake sajiku).
- 250 ml minyak goreng.
- 1 buah cabe merah besar.
- 1 buah cabe hijau besar.
- 1 buah bawang bombay (cincang).
- Saus lada hitam (aku beli kemasan).
- Merica bubuk.
Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Lada Hitam
- Potong ayam fillet bentuk dadu/sesuaikan selera, lumuri dg garam halus.
- Balur potongan ayam dengan tepung bumbu (buat 2 versi, basah dan kering).
- Diamkan selama 15 menit. Potong cabai merah dan cabai hijau berbentuk dadu, buang isinya. Cincang bawang bombay.
- Panaskan minyak. Goreng fillet ayam yg sudah ditepungi dengan api sedang, angkat saat sudah berwarna kecoklatan. Ulangi gorengan lagi agar lebih krispi.
- Setelah semua daging digoreng, kemudian siapkan sedikit minyak untuk menumis bawang bombay hingga layu, masukkan saos lada hitam, tambah sedikit air, masukan gorengan ayam krispi, aduk, taburi dengan potongan cabai. Angkat. Sajikan..
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Masukkan saus lada hitam serta kecap manis. Aduk-aduk supaya bahan tercampur dengan baik.