Resep Ayam tepung saus lada hitam Enak dan Praktis

Ayam tepung saus lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. #ayamsausladahitam #ayamladahitam #ayamgoreng Assalamualaikum ☺ Selamat datang di chanel masak Dapur Alakadarnya, Masak dengan alat dan bahan seadanya yang penting nikmat ya buibu ☺ Di Vidio kali ini saya akan membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam tepung saus lada hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam tepung saus lada hitam yuk!

Bahan Ayam tepung saus lada hitam

1. 1/2 kg Ayam potong kecil2 sesuai selera.
2. Tepung serbaguna sebutuhnya + 2sdm tepung maizena.
3. 5 sdm Tepung terigu.
4. 12 sdm air es.
5. 1 sdt baking powder.
6. 3 siung bawang putih, iris biasa.
7. 3 siung bawang merah, iris biasa.
8. 1 siung bawang bombay.
9. 2 sendok margarin untuk menumis.
10. 2 sdm saus tiram.
11. 1 sdt lada hitam.
12. 2 sdt kecap manis.
13. 1 sdt gula pasir.
14. 2 sdm tepung maizena yg telah di campur air.
15. 1/2 sdt garam, 1/2 penyedap rasa.

Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur dengan paprika menjadikan rasanya sangat berbeda. Beef Blackpepper Paling Enak Resep Sapi Lada Hitam - Resep Beef Blackpepper.

Langkah-langkah memasak Ayam tepung saus lada hitam

1. Ungkap ayam hingga matang, lalu tiriskan.
2. Siapkan 2 adonan, adonan basah dan adonan kering, adonan basah terdiri dari tepung terigu + baking powder + air es, aduk hingga rata, adonan kering terdiri dari tepung serbaguna + tepung maizena.
3. Masukan ayam dengan urutan ke adonan kering lalu adonan basah lalu adonan kering lagi, di cubit2 sedikit agar keriting ayam bagus, sebelumnya sudah disiapkan wajan yg telah diisi minyak yang sudah panas.
4. Goreng ayam seperti biasa hingga matang sempurna.
5. Untuk sausnya : tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih dengan margarin sampai wanginya keluar, lalu masukan saus tiram, kecap, lada hitam, garam, gula, penyedap rasa dan air sedikit, masak hingga mendidih (meletup-letup).
6. Masukan tepung maizena yg telah di larutkan air, sambil di aduk sedikit demi sedikit, sampai kental sausnya sempurna.
7. Selamat mencoba.

Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata. Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng ikan Setelah itu membuat saus lada hitam, yang pertama adalah panaskan minyak untuk menumis. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Celupkan ke putih telur dan kemudian gulingkan di dalam campuran tepung. Masakan sapi lada hitam yang terkenal ini mudah dibuat dirumah dan rasanya sangat sedap.