Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. #ayamsausladahitam #ayamladahitam #ayamgoreng Assalamualaikum ☺ Selamat datang di chanel masak Dapur Alakadarnya, Masak dengan alat dan bahan seadanya yang penting nikmat ya buibu ☺ Di Vidio kali ini saya akan membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam!

Bahan Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam

500 gr sayap ayam, potong 2.
3-4 sdm tepung maizena.
Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
1/2 bh bombay ukuran sedang, potong dadu.
2 bh cabe merah besar, buang biji, potong asal.
2 bh cabe hijau besar, buang biji, potong asal.
2 siung bawang putih, cincang halus.
250 ml air (mimi agak byk bikin kuahnya).
1 sdm maizena di larutkan dgn 3sdm air.
@@ saus lada hitam : aduk jadi satu.
2 sdm saus tiram.
1/2 Sdt kaldu bubuk/garam.
1 sdm kecap asin.
3 sdm kecap manis.
1 sdm minyak wijen.
1 sdm lada hitam tumbuk kasar.
1/4 sdt lada putih bubuk.

Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang atau makan malam. Kalau sedang tidak punya banyak waktu, biasanya aku bumbui ayamnya terlebih dulu, masukkan ke dalam plastik kedap udara. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Diamkan ayam yang telah dilumuri kecap manis dan saus tiram. cooksnack.com.

Cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam

Bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis dan bilas smp bersih. Taburi ayam dgn lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 rata dan diamkan sebentar. Beri tepung maizena dan kocok2 smp ayam terlumur rata dgn tepung..
Goreng ayam smp kering. Mimi bikin tanpa diberi telur dan pelapisan tepung nya satu kali, kalo suka tepung nya tebal boleh diulang dan ditambahkan telur. Sisihkan..
Saus : panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih smp harum. Beri air dan biarkan mendidih. Beri saus dan aduk2..
Masukkan bombay dan cabe, biarkan bentar supaya agak layu. Terakhir tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental..
Penyajian : 1. Ayam dimasukkan ke saus dan ikut dimasak sebentar. 2. Tata ayam di piring dan siram dengan saus.. Mimi lebih suka yg ke2, krn ayam lebih crunchy..

Di dalam wadah berisi daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis supaya tidak bau amis. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Masak sampai sedikit mengental atau mendidih. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Hidangan ini cukup mudah dibuat karena bahan-bahannya sangat umum dan rasanya sangat enak.