Ayam goreng tepung saus lada hitam. Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. #ayamsausladahitam #ayamladahitam #ayamgoreng Assalamualaikum ☺ Selamat datang di chanel masak Dapur Alakadarnya, Masak dengan alat dan bahan seadanya yang penting nikmat ya buibu ☺ Di Vidio kali ini saya akan membuat Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu.
Kamu dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saus lada hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung saus lada hitam!
Bahan Ayam goreng tepung saus lada hitam
- Ayam goreng.
- 1 buah dada ayam (potong dadu).
- 1 butir telur.
- 250 gr tepung terigu.
- Secukupnya lada, garam, penyedap.
- Secukupnya minyak u/ menggoreng.
- Saus lada hitam.
- 1/2 buah bawang bombang (iris).
- 2 siung bawang putih (cincang).
- 1/2 sdm saus tiram (aku pake lee kum kee jd pake 1/2 aja).
- 1 sdm kecap manis.
- 1 1/2 sdm lada hitam.
- Secukupnya air.
- Secukupnya lada, garam, penyedap.
- Secukupnya minyak u/ menumis.
- 1/2 sdm tepung maizena (cairkan).
Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang atau makan malam. Kalau sedang tidak punya banyak waktu, biasanya aku bumbui ayamnya terlebih dulu, masukkan ke dalam plastik kedap udara. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Diamkan ayam yang telah dilumuri kecap manis dan saus tiram. cooksnack.com.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung saus lada hitam
- Kocok telur hingga lepas, lalu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu..
- Campurkan tepung, lada, garam, penyedap ke dalam sati wadah. Baluri ayam dengan campuran tepung, lalu goreng hingga kecoklatan..
- Panaskan minyak di teflon, masukkan bawang bombay dsn bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan, saus tiram dan kecap, aduk rata. Masukkan lada, secukupnya garam dan penyedap, aduk, lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental, matikan api..
- Siram saus diatas ayam, sajikan selagi masih hangat ☺️. (Kalau kalian tanya” knp sausnya gk saya siram. Itu krn sy gk langsung makan, jd bsa aj klian taru di mangkuk dulu klo blm mau makan hehehe).
Di dalam wadah berisi daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis supaya tidak bau amis. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Masak sampai sedikit mengental atau mendidih. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Hidangan ini cukup mudah dibuat karena bahan-bahannya sangat umum dan rasanya sangat enak.