Steak Ayam Saus Lada Hitam. Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Steak Ayam Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Steak Ayam Saus Lada Hitam yuk!
Bahan Steak Ayam Saus Lada Hitam
- Steak ayam.
- 1/2 kg ayam fillet bagian dada.
- 3 siung bawang putih.
- secukupnya Lada hitam.
- Jeruk nipis.
- Garam.
- Saus lada hitam.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 5 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos tiram.
- 1 sdm tepung maizena.
- Lada hitam secukupnya digeprek aja jangan terlalu halus.
- Garam dan kaldu instan.
- Air.
- Pelengkap.
- 1 buah kentang ukuran besar potong 4.
- 2 buah wortel Potong korek api tebal.
- Segenggam buncis potong korek.
- Margarin untuk menumis saos dan grill ayam.
Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Masak hingga mendidih dan saus mengental. ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini.
Cara memasak Steak Ayam Saus Lada Hitam
- Cuci bersih ayam, lalu beri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali. Pukul-pukul sedikit ayam agar cepat matang saat digrill. Beri sedikit garam lalu aduk rata.
- Haluskan bawang putih dan lada hitam. Lalu lumuri pada ayam. Sisihkan tunggu hingga bumbu meresap.
- Untuk saos. Potong bawang Bombay dan cincang bawah putih. Panaskan margarin lalu tumis hingga harum.
- Setalah harum beri sedikit air, masukan saos tomat,lada hitam dan saos tiram aduk rata tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam dan kaldu instan. Tunggu hingga mendidih.
- Lalu tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk kembali hingga mengental. Tunggu sebentar dan matikan api.
- Pelengkap. Semua sayuran dicuci bersih dan dipotong. Lalu kukus semuanya hingga matang. Untuk kentang bisa ikut digrill bersama dengan ayam..
- Grill ayam. Siapkan wajan panggangan, beri margarin dan nyalakan api kecil. Lalu masukan ayam yg sudah dimarinasi sebelumnya. Panggang hingga matang. (Pastikan matang ya jangan setengah matang karena ayam itu banyak bakteri salmonella nya...). Hidangan siap ditata.
Makanan ini cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai di. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. Terakhir tentunya, ada juga cara membuat saus lada hitam yang lezat! Sajikan steak ayam bersama dengan saus dan pelengkapnya.