Cara Membuat Teri Basah Goreng Renyah yang Sempurna

Teri Basah Goreng Renyah. Ikan teri basah goreng, meskipun ikan teri ini hanya digoreng, namun perpaduan bumbu yang akan kami hadirkan mampu membuat masakan ikan teri basah ini menjadi lebih istimewa dan bercitarasa yang lezat dan gurih. Penambahan ikan teri akan menambahkan rasa gurih serta sensasi 'kriuk' saat melahapnya. Namun yang perlu diingat adalah penambahan garam saat memasak nasi goreng ini, sebab ikan teri yang digunakan sudah memberi rasa asin.

Kalian dapat menyiapkan Teri Basah Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Teri Basah Goreng Renyah yuk!

Bahan-bahan Teri Basah Goreng Renyah

1. 1/2 kg teri basah.
2. 5 sendok makan tepung terigu.
3. 3 sendok makan tepung bumbu serba guna.
4. 1 sendok teh tepung maizena.
5. 1 butir telur ayam.
6. 1 buah jeruk limau.
7. secukupnya Garam dan penyedap.
8. Minyak untuk menggoreng.

Ikan teri basah goreng tepung renyah dan gurih. Menyajikan ikan teri goreng sebagai santapan bisa dibilang mudah. Gunakan minyak goreng bersih dan panaskan. Kalian bisa menggunakan teri goreng renyahnya untuk berbagai tambahan masakan, atau mau dibikin sambal kacang.

Langkah-langkah membuat Teri Basah Goreng Renyah

1. Cuci bersih teri basah, buang isi perut dan kepalanya, tiriskan.
2. Campur teri yang sudah di cuci dengan perasan jeruk limau dan dua jumput garam, diamkan di kulkas.
3. Campur tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena dan penyedap (saya pakai Royco).
4. Kocok lepas telur ayam dan beri sedikit garam.
5. Jika akan di goreng, masukkan teri basah ke dalam telur kemudian campuran tepung sampai merata.
6. Panaskan minyak di wajan dan goreng teri yang sudah berlumuran tepung ke dalam minyak yang sudah panas (untuk hasil maksimal, bersihkan minyak jika sudah terlalu kotor oleh endapan tepung).
7. Jika sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
8. Teri goreng dengan rasa renyah siap di sajikan (bisa untuk camilan atau di makan dengan nasi panas dengan saus)..
9. Selamat mencoba..

Ada yang mau cobain tips sederhana ini untuk menghasilkan teri goreng yang renyah kayak krupuk? Jangan lupa sharing cerita kalian, ya, kalau sudah praktek di dapur. Resep kentang goreng renyah ini merupakan salah satu yang paling banyak dicari orang. Resep kentang goreng renyah menjadi salah satu makanan ringan yang enak disantap di saat-saat santai. Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya.