Pepes ikan teri basah belondo. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Selain digoreng kering ikan teri ini juga nikmat dibuat pepes.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Pepes ikan teri basah belondo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pepes ikan teri basah belondo yuk!

Bahan Pepes ikan teri basah belondo

300 gr ikan teri basah.
1 buah jeruk nipis.
150 gr Belondo (ampas minyak).
Daun jeruk.
Sereh.
secukupnya Garam daun pisang.
secukupnya Bumbu penyedap.
secukupnya Gula.
Bumbu halus.
8 cabai merah.
4 cengek/ rawit.
3 Bawang putih.
6 bawang merah.
2 butir Kemiri.
1 ruas Kunyit.

Pepes Ikan Teri Basah - Kali ini kita akan membuat pepes ikan teri basah super pedassss ala Padang, pengen tau cara. Olahan ikan teri ini menggunakan ikan teri basah yang sebelunya telah dibersihkan dan dibuang bagian kepalanya lalu dicampurkan dengan beberapa bumbu dan akhirnya dibungkus, dikukus dan dibakar. Untuk menyajikan masakan pepes ikan teri basah ini, anda dapat menyimak ulasan resep. Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana?

Cara membuat Pepes ikan teri basah belondo

Bumbu semua haluskan, sambil menunggu ikan teri basah cuci bersih buang kepala dan isi perutnya.
Setelah itu peras jeruk taburin ke ikan teri basah sisihkan.
Kemudian campur ikan teri basah, bumbu dan Belondo aduk rata dan jgn lupa beri garam, penyedap rasa aduk kembali.
Siapkan daun pisang dan tusuk gigi, kemudian bungkus ke dalam daun pisang, kukus selama 40 menit.
Setelah itu bakar mengunakan teplon,bakar'y sedikit gosong daun pisang'y. Setelah itu sajikan.

Siapa sih yang tak kenal teri, salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki bentuk ukuran tubuh kecil. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Siapa sih yang tidak kenal ikan laut Ikan pepes adalah salah satu menu favorit setiap orang, apalagi bahan yang digunakan untuk masak bumbu pepes ikan laut tersebut komplet. Resep pepes ikan teri juga tidak kalah enak dari resep pepes lainnya. Ketimbang disajikan di nasi goreng, yuk buat pepes teri basah dengan bahan Buang kepala ikan teri lalu bersihkan kotorannya.