Pepes Teri Basah. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Buat anda penggemar pepes, Masakan Pepes Teri Basah berikut patut anda coba.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Pepes Teri Basah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Teri Basah!

Bahan Pepes Teri Basah

Bahan.
350 gr teri basah.
1/2 papan tempe (biasanya 5000).
Bumbu Halus.
4 siung bawang putih.
4 siung bawang merah.
4 buah kemiri.
1 cabe merah.
1 cabe keriting.
1 buah tomat.
1/2 sdt ketumbar bubuk.
3 SDM Gula.
1 SDM Garam.
Pelengkap.
Daun bawang.
Cabe hijau.
Tomat hijau.
Tomat merah.
1 Ikat Daun Kemangi (karena gak ada saya ganti daun katuk).

Aroma daun kemangi yang khas pasti akan menambah selera makan keluarga. Pepes ikan teri basah dengan bumbu sederhana dan praktis berikut ini bisa menjadi variasi untuk menentukan menu makan sehari-hari. Lihat ide lainnya tentang Wanita, Wanita afrika, Sekolah keperawatan. Resep pepes ikan teri juga tidak kalah enak dari resep pepes lainnya.

Langkah-langkah memasak Pepes Teri Basah

Cuci bersih teri sisihkan.
Haluskan, duo bawang, duo cabe, tomat, kemiri, ketumbar, gula garam..
Campur bumbu halus dengan ikan.
Isi daun pisang 2-3 SDM/sesuai selera ikan yg telah dibumbui beri cabe hijau, tomat hijau, tomat merah, daun bawang, daun katuk, kemudian bungkus. Lakukan sampai adonan habis..
Kukus -+ 20 menit. Angkat siap disajikan..

Ketimbang disajikan di nasi goreng, yuk buat pepes teri basah dengan bahan dan cara pembuatan berikut ini. Palai Bada merupakan pepes ikan teri basahatau teri segar yang dicampur dengan parutan kelapa. Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Cara membuat pepes ikan teri: Lumuri teri basah dengan air jeruk nipis. Resep Masakan Pepes Teri Bungkus Kelapa.