Steak Ayam Saus Lada Hitam. Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Steak Ayam Saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Steak Ayam Saus Lada Hitam!
Bahan Steak Ayam Saus Lada Hitam
- Bahan Saus Lada Hitam.
- 2 buah bawang bombay, cincang.
- 3 sdm margarin.
- 2 sdm tepung terigu.
- 400 ml air.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm lada hitam yang telah dihaluskan.
- Irisan jamur kancing dalam kemasan.
- secukupnya Garam.
- Bahan Steak Ayam.
- 1/2 kg fillet ayam.
- 2 siung bawang putih yang telah diparut.
- 2 sdm saus tiram.
- 1 butir telur, kocok lepas.
- Tepung terigu.
- Tepung roti.
Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah. Masak hingga mendidih dan saus mengental. ResepMedia.com - Kita semua mungkin sudah memahami bahwa steak bukanlah makanan yang berasal dari Indonesia. Meski demikian, hampir semua dari kita juga sudah mengenal jenis makanan ini.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Saus Lada Hitam
- Iris tipis memanjang fillet ayam. Kumpulkan dalam satu wadah, beri parutan bawang putih dan saus tiram, aduk rata. Diamkan selama 10 - 15 menit..
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga tampak layu. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata hingga kesat..
- Masukkan air, saus tiram, kecap manis, dan lada hitam. Aduk dan masak sebentar..
- Matikan api. Tunggu bahan saus agak dingin, kemudian blender hingga halus..
- Hangatkan kembali saus dan tambahkan jamur kancing. Masak 3-5 menit. Angkat dan sisihkan..
- Sediakan wadah berisi kocokan telur dan wadah berisi tepung roti + tepung terigu dengan perbandingan 1:1..
- Celupkan fillet ayam pada kocokan telur, laku balurkan ke wadah berisi campuran tepung..
- Goreng ayam hingga berwarba kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Letakkan steak ayam pada piring saji, tuang saus lada hitam di atasnya. Sajikan bersama wortel/brokoli rebus dan kentang goreng/panggang..
Makanan ini cukup diminati di negara ini dan bisa dijumpai di. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Tempe kemudian akan dipadukan berbagai bumbu dan Royco Kaldu Ayam agar lebih sedap. Terakhir tentunya, ada juga cara membuat saus lada hitam yang lezat! Sajikan steak ayam bersama dengan saus dan pelengkapnya.