Cara Memasak Pepes Ikan Teri Basah Anti Ribet!

Pepes Ikan Teri Basah. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Pepes ikan teri basah. foto: Instagram/@menureseprumahan.

Kawan-kawan dapat membuat Pepes Ikan Teri Basah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pepes Ikan Teri Basah!

Bahan Pepes Ikan Teri Basah

1. 250 gr teri basah.
2. 5 buah tahu haluskan.
3. 1 ikat kemangi.
4. 1 buah tomat iris.
5. secukupnya Garam,gula dan penyedap.
6. secukupnya Daun pisang.
7. Tusuk gigi secukupnya.
8. Bumbu Halus :.
9. 6 siung bawang merah.
10. 3 siung bawang putih.
11. Cabe (kebetulan sya potong²).
12. 3 butir kemiri sangrai.
13. 5 cm kunyit.
14. Sejempol jahe.
15. Sejempol lengkuas.

Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana? Siapa sih yang tak kenal teri, salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki bentuk ukuran tubuh kecil. Yaitu layaknya ikan his kecil super cantik, akan tetapi teri ini. Proses pembuatan pepes ikan teri sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Teri Basah

1. Cuci bersih teri lalu kucuri air jeruk diemkan kurleb 10menit lalu cuci kembali.
2. Tumis sebentar bumbu agar harum lalu Masukkan teri aduk biar teri tercampur rata matikan kompor.
3. Siapkan daun pisang lalu taruh ddlm daun pisang teri td lalu masukkan irisan tomat, kemangi dan cabe lalu bungkus dgn mensematkan tusuk gigi.
4. Panaskan panci kukusan terlebih dahulu sambil kita selesaikan pepesan tadi lalu kukus selama kurleb 10menit dgn api sedang lalu angkat. Pokokx daun pisang td sudah layu..

Jika Anda ingin menjdikan pepes ikan teri sebagai salah satu Menu pepes ikan teri memang sudah terkenal dikalangan masyarakat dan bahkan olahan dari pepes ikan teri sangat nikmat untuk dijadikan lauk. Ikan teri basah ini memang bisa dijadikan berbagai olahan, salah satunya adalah dijadikan pepes ikan teri. Untuk mengolahnya ikan teri dibersihkan terlebih dahulu dan diberi perasan jeruk nipis. Kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih. Pepes Ikan Teri Basah - Kali ini kita akan membuat pepes ikan teri basah super pedassss ala Padang, pengen tau cara.