Perkedel Mairo "ikan teri basah". Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Divideo kali ini aku akan membuat masakan simpel lagi nih, yang kalian bisa coba dirumah. Bahan: Ikan teri basah Tepung terigu Telur Bawang merah Bawang putih Daun bawang Garam Merica.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Perkedel Mairo "ikan teri basah" hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Mairo "ikan teri basah"!
Bahan-bahan Perkedel Mairo "ikan teri basah"
- Secukupnya Ikan teri basah.
- 6 sdm Tepung Terigu.
- 3 sdm Tepung beras.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- Secukupnya Garam, penyedap dan Merica.
- 2 tangkai daun seledri.
- 1 tangkai daun bawang.
- secukupnya Air.
- Minyak untuk menggoreng.
Sementara di Indonesia, ikan teri basah dapat diolah menjadi berbagai macam makanan seperti pepes teri, bakwan teri, dan teri goreng tepung. Cara Memasak Ikan Teri Basah Di kawasan sekitar Selat Malaka dan Laut Cina Selatan, ikan teri biasa digoreng dan dihidangkan dengan sambal serta nasi hangat. Cara Memasak Ikan Teri Basah Di kawasan sekitar Selat Malaka dan Laut Cina Selatan, ikan teri biasa digoreng dan. Dukung terus chanel aku dengan cara klik tombol SUBSCRIBE nya yaaa makasihhhhh Cara memasak ikan teri sederhana Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Cara membuat Perkedel Mairo "ikan teri basah"
- Bersihkan teri, kemudian beri sedikit perasan jeruk nipis..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih (klo pake merica yg masih utuh boleh di haluskan bersama bawang merah dan bawang putih) kemudian sisihkan..
- Campurkan teri bersama dgn tepung terigu, tepung beras, garam, bumbu halus dan penyedap lalu beri air sedikit demi sedikit sampai sesuai dgn kekentalan yg kita inginkan (sebaiknya jgn terlalu kental/terlalu cair)..
- Kemudian masukan daun bawang dan daun seledri aduk² sampai tercampur rata, lalu siap digoreng. (Goreng menggunakan api sedang agar hasilnya lebih renyah).
- Perkedel Mairo siap disajikan selamat mencoba 😇.
Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma pepes. Resep Ikan Teri Basah Goreng Tepung Ala Dapur Nyonya. Resep perkedel ikan teri sederhana ini mungkin bisa Anda iadikan sebagai menu alternatif. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes dan masih banyak lagi olahan makanan lainnya.