Bebek Goreng Mantap. Banyak sekali variasi olahan bebek ini salah satunya adalah bebek goreng sambal kuning yang Nah, dari pada Anda penasaran. Yuk langsung saja simak Resep Bebek Goreng Sambal Kuning. #BebekGoreng #KulinerSurabaya #MakanKeliling. - BAU amis Bebek nya Gak ada, Rasanya Gurih Banget, Sambalnya dapat sambal Tomat dan sambal pencit ditambah Bumbu Kuningnya.. Menyediakan kuliner bebek mantap siap-santap & daging #bebek mentah siap-olah
Bunda dapat memasak Bebek Goreng Mantap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek Goreng Mantap yuk!
Bahan Bebek Goreng Mantap
- 1 ekor bebek kampung (potong 8).
- 2 bawang putih.
- 15 bawang merah.
- 5 cabe kriting.
- 3 cabe rawit.
- 3 buah kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe geprek.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 buah sereh geprek.
- 1 penyedap rasa.
- 1 ruas lengkuas.
Lihat juga resep Sambel korek ala bebek goreng H. Mumpung libur.pingin bebek goreng.dikota kami jarang.nyobak beli bebek yg udah dipotong.diberi bumbu seadanya. Sepanjang perjalanan dari Surabaya menuju Mojokerto ada Ayam & Bebek Goreng Sagu yang bisa kalian cicipi. Bebek goreng menjadi salah satu pilihan menu khas Indonesia yang bisa dengan mudah kita temui dimanapun.
Cara memasak Bebek Goreng Mantap
- Cuci bersih bebek yang sudah dipotong, lalu rebus bebek tambahkan jahe geprek 30 menit pertama, kalo aku supaya ilang dulu baunya biar gak amis dan apek, udah gitu aku juga ngurangin minyak dari bebek itu..
- Sambil nunggu bebek direbusan pertama jaluskan semua bumbu, aku sengaja banyakin bumbunya..
- Sudah 30 menit matikan kompor buang air rebusan pertama diganti dengan air yang baru tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan penyedap rasa lalu rebus lagi sampai empuk dan air nyusut..
- Sebenernya sih kaya ngungkep ayam aja cuma bebek kan baunya lebih strong..
- Air sudah menyusut dan bebek empuk matikan kompor, tinggal goreng deh yang garing..
- Janga lupa memasak dengan hati, silahkan recook dan selamat mencoba :).
- Bebek baru digoreng, siap disantap pake nasi hangat plus sambel mmmmm mantap, sambelnya aku share di atas ini ya hehe.
Mengolah bebek ternyata tidak bisa sembarangan. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar). Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi.. Bebek goreng renyah&gurih Resep Bebek Goreng - Bebek Goreng Sambal Bawang Pedas Bebek Goreng presto Ala Lamongani Resep Bebek Goreng - Bebek Goreng presto mantap Resep.