Resep Bebek goreng sambal cabe ijo yang Enak!

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Bebek goreng sambal cabe ijo. Lagi pengen makan sambel hijau kebetulan ada bebek ungkep. Berbeda dengan bebek goreng cabe ijo yang biasa dijual di restauran atau rumah makan pada umumnya, masakan ini dibuat lebih berminyak dan sedikit mengandung kuah. Cara Membuat Bebek Goreng Sambal Ijo.

Bebek goreng sambal cabe ijo Teman-teman dapat menyiapkan Bebek goreng sambal cabe ijo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bebek goreng sambal cabe ijo yuk!

Bahan-bahan Bebek goreng sambal cabe ijo

  1. 1 ekor bebek.
  2. 1 batang serai di geprek.
  3. 10 cm lengkuas di geprek.
  4. secukupnya Garam.
  5. 1 buah jeruk nipis.
  6. Air untuk merebus bebek.
  7. Bumbu halus:.
  8. 8 buah bawang merah.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 1 sdt ketumbar halus.
  11. 3 buah kemiri.
  12. 1 sdt merica bubuk.
  13. 1 ruas jari kunyit.
  14. Bahan cabe ijo:.
  15. 10 buah cabe ijo.
  16. 3 buah bawang merah.
  17. 1 siung bawang putih.
  18. 1 buah tomat (kalau ada tomat hijau).
  19. secukupnya Garam.

Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang.

Langkah-langkah membuat Bebek goreng sambal cabe ijo

  1. Bebek dipotong menjadi 16 bagian. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar..
  2. Haluskan bumbu. Dicampur bumbu, serai, garam dan lengkuas kedalam bebek, kemudian dimasak sampai bebek empuk. Kalau saya menggunakan panci presto selama 30 menit..
  3. Setelah empuk digoreng sampai garing..
  4. Cara membuat cabe ijo. Ulek kasar semua bahan, kemudian ditumis. Tambahkan garam sesuai selera.
  5. Siram bebek dengan sambal cabe ijo, kalau tidak suka siram bisa dicolek dengan sambal..
  6. Selamat mencoba😃.

Resep Sambal Korek Bebek Goreng Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep ini bisa juga disebut bebek goreng sambal korek merah karena menggunakan cabe merah bagi yang suka cabe ijo atau cabe hijau bisa membuat sambal korek ijo. Nah bunda bagaimana cara membuat Sambal Ijo Bebek Goreng Masakan Padang dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep Uleg sampai semua halus dan tercampur rata. TIPS MEMASAK : Resep Sambal Ijo Bebek Goreng Masakan Padang merupakan. Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang?

simple hit counter