Cara Memasak Bebek Goreng Surabaya Lezat,Gurih, dan Bikin Nagih

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Bebek Goreng Surabaya. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Entah mengapa, warung 'Bebek Purnama' menjamur di berbagai kawasan di Surabaya.

Bebek Goreng Surabaya Teman-teman dapat menyiapkan Bebek Goreng Surabaya hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bebek Goreng Surabaya!

Bahan-bahan Bebek Goreng Surabaya

  1. 1 ekor bebek (potong 6).
  2. Perasan jeruk nipis/lemon.
  3. 2 batang sereh geprek.
  4. 6 lembar daun jeruk.
  5. Bahan yang di Haluskan:.
  6. 8 siung b.merah.
  7. 4 siung b.putih.
  8. 8 buah kemiri.
  9. 1/2 sdt jinten.
  10. 1 sdt ketumbar halus.
  11. 1 ruas kunyit atau 1/2 bungkus bubuk.
  12. 1 ruas jahe.
  13. 1 sdt lada bubuk.
  14. 1/2 sdt garam.
  15. 1 ruas lengkuas.
  16. 3 batang sereh ambil putihnya.
  17. Tmbhan:.
  18. 500 ml air matang(jika pakai presto) 1000ml jika pakai panci.
  19. 1 sdt Kaldu bubuk.
  20. 1 sdt Gula pasir.

Bebek goreng surabaya + sambal matah + sambal bawang. Kebetulan ibu beli bebek, disuruh masak bebek terserah pokok enak katanya, kepikiran bebek surabaya yang biasa aku beli di daerah. Bebek Goreng Elok Saiyo, Bebek Goreng enak di Surabaya, bebek goreng di surabaya, Oleh Yang paling khas dari Bebek Goreng Elok Saiyo adalah bumbu yang berupa minyak berwarna. Cara membuat resep bebek goreng nelongso tidak terlalu sulit, kuliner khas Surabaya ini tersedia juga di restoran mewah, meskipun menu utama bebek goreng, tetapi disini banyak menyediakan menu.

Langkah-langkah memasak Bebek Goreng Surabaya

  1. Bebek di lumuri perasan jeruk diamkan 30 mnt (daging bebek di tusuk2 garpu agar bumbu nanti lbh meresap).
  2. Bumbu halus masukan kdlm bebek (dlm panci presto/panci rebusan) yg sudah di diamkan 30 mnt dgn air jeruk td, aruk rata, lalu beri air matang.
  3. Rebus bebek sambil beri kaldu bubuk dan gula pasir.
  4. Rebus dgn api sedang, kurleb 1 jam kalau pakai panci rebusan biasa,kalau pakai presto 20-25 mntan.
  5. Setelah matang dan empuk, bebek tiriskan lalu dinginkan di wadah tuperware,dan tutup lalu masukan kulkas utk digoreng bsknya atau mlmnya.
  6. Kalau mau dimakan,tinggal goreng, smpai agak kecoklatan..
  7. Siap sajikan dgn sambal korek πŸ‘ŒπŸ˜‹.
  8. Selamat mencoba πŸ™β˜ΊοΈ.

Bebek Mbak Roh cukup terkenal di Surabaya. Bebek Mbak Roh diolah oleh orang Madura asli KOMPAS.com / Gabriella Wijaya Bebek Goreng mbak roh, terletak di belakan SMA Santa Maria. Sensasi pedas bebek ungkep yang digoreng garing ini menjadi daya tariknya! Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng bebek hingga berwarna kuning kecokelatan dan agak kering.. Daftar alamat dan nomor telepon Bebek Goreng H.

simple hit counter