Resep Bebek goreng lembut Lezat dan Cocok Jadi Sajian Keluarga

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Bebek goreng lembut. Mengancam Nafsu, Bebek Goreng ini Gurih dan Lembut! Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa.

Bebek goreng lembut Teman-teman dapat menyiapkan Bebek goreng lembut hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek goreng lembut yuk!

Bahan Bebek goreng lembut

  1. Bebek 1 ekor dibersihkan belah 4 marinasi dgn jeruk lemon kurleb.
  2. Selama 2sd 3 jam dilemari pendingin.. suhu biasa.
  3. Bahan bumbu dihaluskan:.
  4. 1 sdm Ketumbar.
  5. 2 cm Kunyit.
  6. 2 cm Jahe.
  7. 2 buah Kemiri.
  8. 6 siung Bawang putih.
  9. 4 siung Bawang merah.
  10. 1/2 buah Bombai.
  11. Bahan pelengkap:.
  12. Serai 5 batang geprek.
  13. 5 helai Daun salam.
  14. 5 helai Daun jeruk.
  15. 4 helai Daun pandan.
  16. 1 lembar Daun kunyit.
  17. Lengkuas 2 cm geprek.
  18. Air 1 liter atw air kelapa dr 2 buah kelapa.
  19. 2 sdm Garam.
  20. 1 sdm Totole.
  21. 1 keping Gula merah.

Bebek-bebek yang dijual pun empuk dan lembut, gak ada istilah alot di kamus bebek kaki lima di Bandung. Bebek Goreng Yogi terkenal dengan daging bebek empuk yang membuat banyak orang menyukainya. Ada berbagai ragam cara yang digunakan untuk mengolah dan menyajikan daging bebek. One may also order Ayam -Chicken.

Cara memasak Bebek goreng lembut

  1. Bumbu dihaluskan terlebih dahulu.. setelah halus siapkan panci uk 2 liter atw presto uk kecil, susun bahan seperti daun salam, daun serai, daun pandan, masukan bebek yg telah dimarinasi dgn jeruk lemon...
  2. Setelah tertata.. masukan bumbu halus diatas bebek.. masukan garam, Gula merah, totole, lengkuas, daun jeruk, dan air kelapa sampai bebek terendam didlm air.
  3. Masak dgn api sedang jika menggunakan presto masak hingga 45 menit jika menggunakan panci biasa msk hingga 1sd 1,5 jam agar bebek empuk.
  4. Masak hingga air menjadi minyak... setelah dingin.. goreng diapi panas.. dan siap disajikan dgn nasi panas, sambal korek dan kecap manis.. dijamin endul... selamat mencoba resep.

Kami makan bebek goreng bukan di tempat yang mewah atau restoran yang gimana gitu, makan malam spesial ini cuma makan malam biasa dipinggir jalan, duduk lesehan. Tekstur daging bebek seperti itu lebih lembut. Waktu digoreng rasanya bisa beda banget sama bebek lain. Tentu saja warung-warung bebek goreng lainnya gak bakal kepikiran melakukan hal itu. Cara Membuat Bebek Goreng agar tidak amis sebenernya mudah banget,Bebek harus kaya Bebek Goreng

simple hit counter