Ayam Goreng nuget saus lada hitam. Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. #ayamsausladahitam #ayamladahitam #ayamgoreng Assalamualaikum ☺ Selamat datang di chanel masak Dapur Alakadarnya, Masak dengan alat dan bahan seadanya yang. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan. #ayamsausladahitam #ayamladahitam #ayamgoreng Assalamualaikum ☺ Selamat datang di chanel masak Dapur Alakadarnya, Masak dengan alat dan bahan seadanya yang penting nikmat ya buibu ☺ Di Vidio kali ini saya akan membuat Ayam Goreng Tepung. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng nuget saus lada hitam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng nuget saus lada hitam!
Bahan Ayam Goreng nuget saus lada hitam
- Ayam goreng.
- 2 paha ayam yang sudah bersihkan dan direbus.
- Bahan nuget.
- 100 gram ayam fillet, cuci dulu setelah itu direbus selama 15mnt.
- 100 gram tempe yg diparut pake parutan keju.
- 1 batang wortel yang diparut pake parutan keju.
- 25 gram tepung tapioka.
- 25 gram tepung terigu.
- 2 telur ayam.
- secukupnya Kaldu bubuk jamur.
- secukupnya Garam.
- Saus lada hitam.
- 4 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- Bawang bombay.
- 1/2 sendok tepung meizena.
- Saori lada hitam.
- Perekat nuget.
- secukupnya Tepung terigu.
- secukupnya Air.
- secukupnya Tepung roti.
Baca juga: Cara Membuat Sosis Ayam Rumahan. Next post VARIASI RESEP DAGING SAPI LADA HITAM YANG EMPUK. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum.
Cara memasak Ayam Goreng nuget saus lada hitam
- 2 paha ayam yang direbus tadi digoreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Untuk olahan nuget ayam fillet yg sudah direbus ditumbuk dengan ulekan, bila sudah campurkan, ayam tumbuk, wortel dan tempe kedalam wadah..
- Lalu tambahkan 2 telur ayam, tepung terigu, tepung tapioka aduk hingga kalis. Beri bumbu garam dan kaldu jamur.
- Bila sudah siapkan loyang yg sudah diolesi minyak goreng. Lalu masukan adonan kedalam loyang. Panaskan panci jgn lupa tutup panci ditutup dengan serbet. Bila sudah masukan adonan loyang kedalam panci dengan api sedang tunggu hingga satu jam..
- Bila sudah matang angkat dinginkan masukan kedalam kulkas kurang lebih setengah jam supaya adonan padat. Ambil adonannya potong2 sesuai selera. Cairkan tepung terigu. Masukan nuget yg sdh dipotong td beri perekat ke tepung terigu lalu di balurin dengan tepung panir. Lakukan sampai habis. Bila sudah goreng atau masih ada sisa bisa jd food freazer..
- Untuk saus lada hitam. Bawang merah bawang putih dihaluskan. Bawang bombay di iris. Panaskan wajan goreng bumbu hingga harum. Masukan tepung meizena yg sudah dilarutkan. Tambahkan saori lada hitam masak hingga mengentalkan. Bila sudah siram saus lada hitam ke ayam goreng yg sudah di tata di piring dengan rapih selamat mencoba.
Tambahkan cabai merah keriting, saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica hitam, garam, dan. ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur dengan paprika menjadikan rasanya sangat berbeda. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam menu masakan. Seperti yang tersaji di beberapa restoran ternama misalnya. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.
