Cara Memasak Gulai Jengkol & Bebek Goreng Enak, Sederhana, dan Bikin Nagih

Gulai Jengkol & Bebek Goreng. Bahan: cabe rawit, jahe,kunyit, lengkuas, serai, daun jeruk,bumbu halus, bawang merah, bawang putih, santan,jengkol,jangek. Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini. #masakanpadang #mantul #Minang,bumbu yg digunakan gampang ditemukan dipasar, semoga vidio ini bisa membantu bunda yg baru belajar memasak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Gulai Jengkol & Bebek Goreng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Jengkol & Bebek Goreng yuk!

Bahan Gulai Jengkol & Bebek Goreng

1. 200 gr jengkol rebus.
2. 1/2 ekor bebek goreng/ayam.
3. 1 buah kelapa parut.
4. 1 lembar daun kunyit.
5. 3 lembar daun jeruk.
6. 1 lembar daun salam.
7. 1 btg serai.
8. 2 buah asam kandis/boleh skip.
9. 💠 Bumbu dihaluskan:.
10. 4 siung bawang putih.
11. 8 siung bawang merah.
12. 5 buah cabe merah kriting.
13. 5 buah rawit merah.
14. 1 ruas jahe.
15. 2 ruas lengkuas.
16. 1 ruas kunyit.
17. 1 sdm ketumbar.
18. 1 sdt garam.
19. 1/2 kaldu blok/raiko.

Jika sudah empuk setelah direbus, tak perlu dipukul-pukul. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia. The main ingredients might be poultry , Goat meat , beef, mutton, various. Suchen Sie nach Gulai Jengkol Traditional Indonesian Dish Jengkol-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion.

Cara memasak Gulai Jengkol & Bebek Goreng

1. Rendam jengkol semalaman n rebus sampai matang, pukul2 sedikit. Cuci bersih bebek ksh jeruk nipis, garam, bawang putih halus biarkan 20 mnt n goreng sebentar..
2. Peras santan kelapa sebanyak 3x perasan. Blender halus semua bumbu, cuci bersih daun pelengkap..
3. Masak santan kelapa yg telah dikasih bumbu halus n daun2 pelengkap sampai mendidih, masukan bebek n jengkol. Masak sampai empuk n matang sempurna tambahkan garam n jaldu, tes rasa..
4. Siap disajikan....👍.

Suara.com - Jengkol memang memiliki aroma menyengat. Namun, jengkol bisa dimasak menjadi Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa. Gulai adalah salah satu dari jenis hidangan yang tersebar luas di seluruh Nusantara, yang utama di Sumatra dan Jawa juga Semenanjung Malaya. Hidangan ini asalnya adalah dari Sumatra yang. Gulai Jengkol yang Lezat dan Nikmat siap disajikan bersama nasi hangat.