Bebek Goreng. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Bebek Goreng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bebek Goreng!

Bahan-bahan Bebek Goreng

1 ekor bebek, belah jadi 4 (pilih bebek yg masih muda).
1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
secukupnya Minyak goreng.
secukupnya garam, lada, penyedap.
Bumbu cemplung.
2 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk.
2 ruas lengkuas geprek.
2 batang sereh, geprek.
1 lembar daun pandan (boleh skip).
2 ruas jahe, geprek.
Bumbu halus.
7 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
3 ruas jari kunyit.
4 butir kemiri.
1 sdt ketumbar.

Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.

Cara memasak Bebek Goreng

Bersihkan bebek, lumuri dengan ait jeruk nipis. Diamkan 30 menit. Bersihkan kembali agar tidak amis. Tusuk2 daging bebek agar bumbu lebih mudah meresap..
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplung aduk rata sampai bumbu matang..
Tambahkan air, bumbui dengan garam, lada, dan penyedap. Masak sampai mendidih.
Masukan bebek, dan ungkep sampai bebek empuk, air surut dan bumbu meresap. Sekitar 1-1,5 jam.
Goreng dengan minyak panas atau bisa dijadikan stok di dalam kulkas..

Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa. Order at Bebek Goreng Pak Ndut Singapore near you with foodpanda ✔ Delivery to your home or Bebek Goreng Original with Nasi, Crispy deep fried duck marinated in a blend of spices with tofu.