Resep Bebek bacem goreng sambel pencit🦆 yang Gurih!

Bebek bacem goreng sambel pencit🦆. Hari ini makanan yg saya makan adalah bebek goreng sambal pencit / mangga muda dengan lalapan kacang panjang dan kol goreng. semoga kalian suka dg video. Lihat juga resep Sambel korek ala bebek goreng H. Sambel korek ala bebek goreng H.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bebek bacem goreng sambel pencit🦆 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek bacem goreng sambel pencit🦆 yuk!

Bahan Bebek bacem goreng sambel pencit🦆

1. 1 ekor bebek peking.
2. Bumbu bacem:.
3. 1 1/2 ltr air.
4. 8 siung bawang putih.
5. 1 sdm ketumbar.
6. 1 keping gula merah.
7. 1/2 ruas lengkuas.
8. 1/2 ruas jahe.
9. 1 ruas kunyit.
10. 2 lembar salam.
11. 2 butir kemiri.
12. 1 batang sereh.
13. 2 lembar daun jeruk.
14. 2 scht penyedap.
15. Bahan sambel:.
16. 4 siung bawang putih.
17. 7 buah cabe kriting.
18. 3 buah cabe rawit/sesuai selera.
19. Secukupnya penyedap.
20. Minyak untuk menggoreng.

SF (@surabayafoodies) в Instagram: «#SFSurabaya Sambal Pencit!! Mantul banget Kalau makan di bebek sinjay selalu pesen bebek goreng +…» Bebek goreng di kedai bebek Malio, Tebet. ID - Mumpung akhir pekan boleh dong buka puasa di luar dan menikmati jajanan yang mampu menggugah selera. Sambel pencit terdiri dari mangga muda yang diparut dan sambal uleg (cabai merah dan terasi) yang pedas.

Cara memasak Bebek bacem goreng sambel pencit🦆

1. Potong2 bebek sesuai selera,rebus air secukupnya,masukan bebek lalu buang rebusan pertama,rebus lg air smp mendidih masukan bebek & bumbu utuh..
2. Blender bawang,kunyit,kemiri & jahe smp halus masukan dlm rebusan + kan penyedap,gulmer,masak smp menyusut,tiriskan lalu goreng dgn api sedang spy hasilnya cantik..
3. Goreng bawang smp empuk lalu haluskan dgn cabe2an,penyedap,siram dgn minyak bekas bawang goreng yg masih panas.pasrah mangga yg sdh dikupas dgn parutan keju,ambilsebagian sambel krn sebagian sy buat sambel bawang, campur rata dgn mangga yg sdh dipasrah/diserut.sajikan dgn begornya..yummy...

Sambal ini pun menambah kemeriahan rasa bebek goreng yang empuk, dengan cita rasa yang sedikit asam dan menyegarkan. Tekstur mangga muda yang renyah dan sambal yang pedas serta. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Kara atau koro orang jawa bilang.