Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam. Toping Jagung, wortel, kentang, kacang panjang. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial. Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing?
Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody.
Steak atau bistik merupakan potongan daging yang dibakar.
Biasanya daging yang digunakan adalah daging sapi Beri garam dan lada hitam.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam!
Bahan-bahan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam
- Dada ayam (marinasi dengan garam dan merica).
- Wortel.
- Brokoli.
- Jagung pipil.
- Kentang.
- Saus lada hitam.
- 200 ml air.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm kecap.
- Garam.
- Gula.
- Lada hitam.
- Maizena dicairkan.
Steak biasanya disajikan dengan pilihan saus barbekyu dan brown sauce. Brown sauce merupakan bumbu tradisional yang sering digunakan dalam makanan Inggris dan Irlandia, yang berwarna coklat gelap dengan rasa yang tajam. Resep Membuat Steak Ayam Gulung Gurih - Resep Makanan - Steak Ayam Gulung Gurih dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Namun sebelum membahas mengenai detail Bistik Daging Saus Bawang, ada baiknya kita mengetahui Kandungan Gizi dari Sapi terlebih dahulu. Steak tanpa saus tentu kurang sempurna, karena masakan steak mempunyai cita rasa khas yakni pedas.
Langkah-langkah membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam
- Potong-potong kentang, rebus dengan bawang putih geprek dan garam. Rebus setengah matang. Tiriskan.
- Sebelum kentang digoreng, lumuri dengan tepung tapioka supaya garing luarnya.
- Rebus/kukus semua sayuran.
- Cara membuat sausnya campur semua bahan di wajan sampai mendidih, kemudian terakhir masukkan maizena cair sampai mengental.
- Dada ayam dipanggang di teflon sampai matang pakai margarin sedikit. Sajikan ayam dengan sayuran dan kentang goreng..
Jakarta - Steak ayam yang dibalut tepung dan digoreng kering ini rasanya sangat renyah dan gurih. Setelah disiram saus tomat rasa lezatnya sangat menggoda selera. Saus tomat dengan paduan keju yang gurih memberi rasa istimewa pada steak ini! Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera.
