Cara Membuat Bebek goreng dan sambel korek yang Lezat

Bebek goreng dan sambel korek. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus. Masakan Bebek Goreng Sambal Korek Spesial Lezat Banget.

Kalian dapat memasak Bebek goreng dan sambel korek hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bebek goreng dan sambel korek yuk!

Bahan-bahan Bebek goreng dan sambel korek

1. 1 ekor bebek. Potong sesuai selera, sy jd 8 potong.
2. 1 buah lemon/jeruk nipis. Ambil airnya.
3. 2 sdm garam.
4. 1 sdt cuka.
5. Bumbu halus.
6. 8 siung bwg merah.
7. 4 siung bwg putih.
8. 4 butir kemiri sangrai.
9. 1 ruas jahe.
10. 1 buah serai, ambil putihnya dan iris.
11. 1 jari lengkus, boleh dihaluskan boleh di parut.
12. 3 cm kunyit bakar.
13. 3 sdm ketumbar sangrai.
14. Bumbu tambahan.
15. 1 buah serai di keprak.
16. 7 lembar daun jeruk.
17. 1 lembar daun salam.
18. 3 cm lengkuas keprak.
19. Secukupnya garam.
20. 1/2 sdm gula merah.
21. Secukupnya minyak gorengg.
22. 1 liter air kelapa.
23. Bahan sambal korek.
24. 1 genggam cabe rawit merah.
25. 4 siung bawang putih.

Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep. Bebek Goreng Di Kedai Ayam Tin Tin Gresik, Sambelnya Bikin Memble, Parah Pedaaasss Poll, Ayam Tin Tin Menyediakan Berbagai Menu Makanan, Ada Dan Disini Terkenal Akan Sambelnya Yang Super Pedaaasss Bikin Memble,. Bagi Kalian Yang Pecinta Kuliner, Wajib Coba Menu Di Ayam Tin Tin. Cara Membuat Sambel Korek Ala Bebek Slamet.

Langkah-langkah memasak Bebek goreng dan sambel korek

1. Pertama cuci bersih bebek yg sdh dipotong. Kemudian marinate dengan air lemon, garam dan cuka. Diamkan di kulkas sekitar 1-2 jam. Kemudian di cuci sebelum dimasak.
2. Panaskan 4 sdm minyak. Tumis bumbu halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan bebek yg sudah di cuci kembali. Tambahkan air kelapa. Masak sampai bebek empuk. Aduk-aduk jangan sampai gosong ya. Biasanya ini memakan waktu cukup lama (sy bisa 2 jam)..
3. Tambahkan garam dan gula merah. Tes rasa. Masak sampai empuk. Bisa dilihat dari keluarnya minyak bebek dan air rebusan ungkapan bebek berkurang dan bumbu meresap ke bebek..
4. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng bebek sampai coklat saja. Tidak lama karena bebek sudah matang..
5. Cara membuat sambal korek. Cuci bersih cabe rawit merah (boleh di rendam air panas sebentar ya). Lalu ulek dengan memberi taburan garam sedikit. Lalu ulek jg bawang putihnya. Setelah halus, tambahkan minyak bekas menggoreng bebek. Siap dihidangkan.
6. Bumbu ungkap bebek jg bisa disajikan buat pelengkap. Rasanya gurih dgn khas kaldu bebek. Kami selalu mencampurkan ke nasi hangat yg akan disantap dengan bebeknya, sambal korek dan lalapan 😍.

Rahasia Bebek Goreng Tidak Bau Amis Dan Sambalnya Maknyuus. Sosok Pak Slamet Pencipta Bebek Goreng Yang Terkenal Kuliner Jateng. Sambal korek ini adalah sambal andalan dan sambal satu-satu nya dari Bebek Goreng P. Budi yang terkenal pedas nya, dengan aroma bawang yang tidak begitu menyengat sangat lezat dan puas sebagai pelengkap dari Ayam dan Bebek goreng. sambal korek slamet. sambal lalap bebek. Sambal korek dan bebek goreng terkenal paling enak adalah buatan rumah makan atau restoran Haji Slamet, selain sambal korek bebek H Slamet ada juga aneka kreasi dan variasi olahan sambal korek, diantaranya sambal korek Surabaya. "Ini Bebek Goreng H.