Bebek Goreng Bacem. Goreng bebek dengan minyak yang cukup hingga kecokelatan. Com - Bebek goreng yang ini khas daerah Pengging, Boyolali. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Bebek Goreng Bacem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bebek Goreng Bacem!
Bahan Bebek Goreng Bacem
- 3-4 potong paha/dada bebek.
- 4 lb Daun salam.
- 500 ml air kelapa/hydro coco.
- 5-6 sdm kecap manis.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt asam jawa.
- 1 batang serai diikat.
- Bumbu Halus.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 biji kemiri sangrai.
- 1 sdm ketumbar.
- 3 sdm gula merah.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 btng serai.
The map created by people like you! Bebek nggak cuma digoreng kemudian dicocol sambal loh. Resep Bebek Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara memasak Bebek Goreng Bacem
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender, kemudian masak di kompor hingga tercium aroma yg harum.
- Tambahkan air kelapa, daun salam dan serai..
- Masukkan bebek yang telah dicuci bersih.
- Tambahkan gula pasir, garam, asam jawa dan kecap manis sambil diaduk, kemudian koreksi rasa.
- Tunggu air hingga meresap dan usahakan jangan sampai gosong bawahnya.
- Tuang minyak lalu panaskan wajan dan goreng bebek sampai berwarna agak kecoklatan.
- Bebek goreng bacem siap dihidangkan.
Angkat dan sajikan..tempe dan tahu yang bisa dimasak bacem, ternyata bebek pun juga bisa dibuat bacem manis Goreng bebek sampai kering kecokelatan, angkat dan siap sajikan. Baca Juga : Ada Kos Tarif Short. Finn Ayam Goreng Bacem Indonesian Food Made arkivbilder i HD og millioner av andre royaltyfrie arkivbilder, illustrasjoner og vektorer i Shutterstock-samlingen. Bebek adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang nikmat banget lho! Dari beraneka ragam olahan bebek khas Nusantara, tujuh berikut ini punya rasa istimewa yang bikin siapa saja ngiler!