Bebek Goreng Gurih Lembut. Mengancam Nafsu, Bebek Goreng ini Gurih dan Lembut! Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis.
Telur bebek di pasaran dapat berubah sewaktu-waktu tergantung ketersediaan barang dan.
SEKARANG bebek goreng menjadi makanan favorit.
Buktinya banyak bermunculan restoran yang menawarkan sajian bebek.
Bebek yang digoreng terbuat dari daging bebek dengan berat yang sudah ditentukan.
Dagingnya gurih dan teksturnya lembut serta tebal.
Nikmati enak dan gurihnya sajian rawon daging goreng gurih lengkap dengan bumbunya.
Resep ini mudah diikuti dan bisa anda praktikan di rumah.
Keyword rawon daging goreng, resep rawon nusantara.
Bebek Goreng Harissa merupakan pelopor restoran mewah dengan menu bebek goreng.
Meskipun biasanya orang beranggapan makan bebek goreng yang enak haruslah di warung kaki lima, tetapi Bebek Goreng Harissa layak masuk daftar bebek goreng terenak di Surabaya.
Tekstur daging bebek dan rasa gurih yang kental di dalam daging nya membuat daging bebek ini jika diolah dengan tepat akan sangat lezat bahkan disantap tanpa nasi sekali pun tetap Berikut adalah resep membuat bebek goreng yang mudah dan tentu saja akan menghasilkan daging yang lembut.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bebek Goreng Gurih Lembut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bebek Goreng Gurih Lembut!
Bahan Bebek Goreng Gurih Lembut
- 1 ekor bebek, bagi potongan sesuai selera.
- 1 buah jeruk nipis.
- 3 batang serai.
- 6 lembar daun jeruk.
- 500 ml air.
- Bumbu halus.
- 10 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 8 butir kemiri.
- 1/2 sdt Jinten.
- Seruas kunyit.
- Seruas jahe.
- Seruas lengkuas (agak besar).
- 1 sdt merica.
- 1 sdm ketumbar.
- 3 batang serai (putihnya, dihaluskan juga).
- Secukupnya garam.
Cita rasa yang ditawarkan adalah daging bebek yang lembut, kenyal, gurih, dan sedikit cita rasa manis. Telur bebek sangat identik dengan telur asin. Oleh-oleh khas Brebes ini belakangan jadi jajanan yang kekinian banget. Apalagi kalau sedang mampir ke kampung Betawi atau festival ulang tahun Jakarta.
Langkah-langkah memasak Bebek Goreng Gurih Lembut
- Bersihkan bebek. Kucuri jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit. Cuci bersih, tiriskan..
- Haluskan semua bumbu halus. Masukkan bebek + bumbu halus + serai + daun jeruk + garam ke dalam panci presto. Tambahkan air kurleb 500 ml atau sesuai selera.
- Presto bebek selama 20-30 menit. Goreng bebek dalam minyak panas.
- Sisa bumbu kuning dalam presto bisa ditumis dengan minyak hingga mengental, lalu disajikan bersama bebek goreng di atas nasi panas 😍.
Teksturnya padat dan lembut dengan taburan kelapa sangrai dan bawang goreng yang sangat gurih. Fimela.com, Jakarta Bebek goreng dinikmati dengan nasi putih hangat dan sambal rasanya sudah sangat nikmat. Apalagi bila bebek gorengnya gurih dan tidak amis, dinikmati dengan nasi putih saja sudah pas. Potong dan cuci bersih daging bebek, lalu lumuri dengan air jeruk nipis sambil diremas sampai merata supaya bau amisnya hilang. Jika Anda bertanya tentang kuliner apa yang paling khas di Nusantara ?
