Bebek Goreng. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya. Tak harus jajan di luar, anda bisa sajikan sendiri di rumah dengan praktis. Bebek goreng bisa dijadikan menu pilihan anda untuk memulai usaha kuliner. #resepbebekgoreng #bebekgorenghajislamet #bebekgoreng bebek, bebek goreng, resep.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bebek Goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bebek Goreng!
Bahan-bahan Bebek Goreng
- 1 ekor bebek (berat 1 kg).
- 3 ruas jahe.
- 3 ruas laos.
- 1 batang serai.
- 3 lbr daun jeruk purut.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt gula.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- 750 ml air mendidih.
- Bumbu halus :.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 3 ruas kunyit.
- 1/2 sdm Ketumbar butiran.
Have you eaten Bebek goreng at Bebek Goreng Harissa recently? Bebek goreng is also served at these restaurants. Bebek goreng kremes dan bebek bakarnya yang enak banget serasa membuat kangen untuk balik ke Jogja. Lihat juga resep Bebek goreng sambal hijau enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Bebek Goreng
- Sangrai kemiri, ketumbar dan kunyit..
- Blender bumbu halus dengan sedikit minyak. Lalu tumis hingga harum, masukkan serai, jahe, laos, daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk, aduk2 hingga harum masukkan bebek, aduk rata. Masak sebentar saja. Lalu pindahkan ke panci presto. Tuang air panas lalu tutup presto nya. Masak selama 25-30 menit di mulai dari bunyi desisan. Masak dengan api sedang..
- Setelah 30 menit matikan kompor, tunggu hingga uap habis..
- Goreng bebek dengan minyak banyak. Boleh langsung di goreng atau di balur dengan kocokan telur..
- Setelah di goreng siap untuk dihidangkan..
Bebek goreng atau bebek bakar punya rasa khas yang berbeda dari olahan Ayam. Belum lagi aroma kulit bebek yang bersentuhan dengan minyak yang panas, benar-benar memabukkan. Bebek goreng memiliki rasa yang begitu khas dibandingkan dengan olahan daging lainnya. Bebek goreng enak disajikan sebagai menu keluarga yang istimewa. Order at Bebek Goreng Pak Ndut Singapore near you with foodpanda ✔ Delivery to your home or Bebek Goreng Original with Nasi, Crispy deep fried duck marinated in a blend of spices with tofu.