Resep Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥 Sederhana dan Mudah Dibuat

Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥. Jadwal kursus di Instagram Chef Yongki Gunawan. Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥. Daging bebek Madura goreng yang satu ini, memang mempunyai rasa yang gurih. dibandingkan dengan daging ayam goreng biasa.

Kalian dapat menyiapkan Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥!

Bahan Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥

1. 1 ekor bebek utuh dibuang kepala,beker dan brutu.
2. 11 Bamer.
3. secukupnya Tumbar.
4. Laos.
5. Daun jeruk.
6. 3 Sere.
7. secukupnya Jinten.
8. Kunyit.
9. secukupnya Jinten.
10. Bumbu sambal*.
11. 5/5 Bamer Baput.
12. 10 Lombok kriting.
13. secukupnya Lombok cilik.
14. 3 Kluwek.
15. secukupnya Koya.
16. 10 Baput.

Waroeng Kaligarong, Kuliner Semarang Spesialis Bebek Goreng Sambal Mangga Muda - Sehabis mengunjungi Masjid Agung Jawa Tengah, saya dan Keke, travel mate saya di Semarang, kembali melanjutkan perjalanan dengan menaikki motor. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus. Bebek goreng memang sudah tidak asing lkagi di telinga dan mata kita, makanan yang satu ini menjadi buruan bagi orang-orang yang suka dengan kuliner nusantara. terletak pada bebeknya saja namun Sambal memiliki peranan yang sangat penting dalam rasa bebek goreng itu sendiri.

Cara membuat Bebek goreng sambal Cetar Madura 🔥

1. Bersihkan bebek sampai lendirnya hilang dan tidak berbau Amis dengan jeruk nipis..godok sampai masak dengan bumbunya sampai meresap.
2. Sambil menunggu bebek masak buat sambalnya dulu,siaokan semua bahan dan ulek kasar dan tumis sampai Harun dan tiriskan.
3. Setelah sambal diulek siapkan wadah,lalu goreng bebek sampai garing dan bidangna. Beserta sambal cetarnya.

Agar bebek goreng tidak amis kita bisa. Menu nasi bebek khas Madura memang dikenal dengan penyajiannya yang praktis. Perlahan tangan mengoyak daging bebek yang tertimbun sambal. Dagingnya begitu lembut sehingga dan empuk sekali. Kulitnya yang tipis tidak terdapat banyak lemak.