Resep AYAM KREMES Enak dan Mudah Dibuat

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

AYAM KREMES. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

AYAM KREMES Letakkan ayam goreng kremes diatas sambal, lalu geprek menggunakan ulekan. Itulah resep ayam geprek kremes yang bisa kamu prektekkan sendiri di rumah. Terlihat sulit, namun jika sambil dipraktekkan tidak ada masalah kok. Bahkan bagi kamu yang pemula sekalipun. Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku. Restaurant Spesialisnya memang ayam kremes tapi kalo pesen ayam kremes (takeaway sih, ngga tau kalo makan di tempat) dapet kremesnya dikit banget. Sering pesen juga sop ayam kampung nya, enak. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak AYAM KREMES hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep AYAM KREMES!

Bahan AYAM KREMES

  1. 500 gram ayam segar.
  2. 3 lembar Daun Salam.
  3. 3 lembar daun jeruk purut.
  4. 1 sendok makan ketumbar bubuk.
  5. 7 siung Bawang Putih.
  6. 5 buah bawangmerah.
  7. 1000 ml Air Kelapa.
  8. 1 sendok teh Garam.
  9. 3 cm laos.
  10. 3 cm kunyit bakar.
  11. 1 sendok teh merica utuh.
  12. 2 sendok makan tp. beras.
  13. 1 sendok makan tp. jagung.
  14. 1 butir Kuning Telur.
  15. 250 ml air rebusan ayam.
  16. 1 sendok teh merica bubuk.
  17. secukupnya minyak untuk menggoreng.
  18. 3 ruas Jahe.

Dan aku bikin ayam goreng kremes karna memang gampang banget resepnya. Dulu resep itu aku dapat dr ibu mertuaku. Tapi tadi aku mau nyoba resep baru dari mbak I. Cara Membut Ayam Goreng Kremes: Potong ayam sesuai selera, paling enak sebenarnya adalah dibagian sayap utuh dan paha utuh.

Cara memasak AYAM KREMES

  1. haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit bakar, dan jahe. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sere dan laos yang digeprak hingga harum, masukkan ayam..
  2. tambahkan air kelapa dan merica bubuk..
  3. Aduk ayam dalam panci presto supaya bumbu merata. rebus dalam panci presto kurang lebih 30 menit atau diungkep biasa agar bumbu lebih meresap..
  4. masukkan air rebusan ayam yang telah dingin kedalam tepung yang telah diberi merica bubuk, tp. beras, tepung jagung, dan kuhning telur..
  5. aduk hingga rata..
  6. masukkan adonan kedalam minyak panas, goreng hingga kecoklatan bersama ayam..
  7. angkat..
  8. sajikan. walaaa :D.

Ayam - Daging; Resep Ayam Kremes; Resep Ayam Kremes. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda. Ayam goreng kremes sendiri memang identik dengan kota Jogja (Jawa Tengah) dan sekitarnya. Karena disitu banyak sekali restauran yang menyajikan ayam goreng kremes sebagai menu utamanya.

simple hit counter