Resep Ayam Kremes Kekinian

Ayam Kremes. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Kremes hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kremes yuk!

Bahan-bahan Ayam Kremes

1. 1 ekor ayam utuh.potong ukuran kecil.
2. 8 siung bawang merah.
3. 9 siung bawang putih.
4. 1 sdm ketumbar.
5. 1 sdt merica.
6. 2 butir kemiri.
7. kunyit.
8. Jahe (geprek).
9. Lengkuas (geprek).
10. Sereh (geprek).
11. Daun jeruk.
12. Daun salam.
13. Penyedap rasa (royco ayam).
14. secukupnya Garam dan gula pasir.
15. Bahan Kremesan :.
16. 500 ml air sisa rebusan ayam.
17. 250 gram tepung tapioka.
18. 1 butir telur.

Salah satu masakan dan makanan yang paling populer adalah di dunia ini adalah daging ayam. Lihat juga resep Ayam Kremes enak lainnya. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.

Langkah-langkah memasak Ayam Kremes

1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong2..
2. Haluskan semua bumbu..
3. Masukkan ayam ke dalam panci presto beserta bumbunya.tambahkan jahe,lengkuas,daun jeruk,daun salam,penyedap rasa,gula pasir.tes rasa.masak ayam kira2 45 menit.(saya pakai waktu segitu karna ternyta ayam yang sya potong udah tua bu ibu).saya pakai presto karena biar cepet,si kecil udah rewel.kalo mau di rebus biasa juga bisa.tapi bumbunya di tumis dulu ya bun,,,.
4. Setelah hampir 45 menit,matikan kompor.tunggu uapnya hilang dulu atau dingin baru di buka prestonya.
5. Terakhir tinggal goreng dech,,,kalau g habis jangan di goreng semua ya bun.tnggl masukin kulkas.besok2 kalau pengen ayam goreng lagi tinggal goreng..
6. Sajikan ayam goreng dengan nasi hangat, sambal n lalapan.
7. NB: campur semua bahan kremes.goreng di minyak panas dengan menciprat2kannya dengan tangan.caranya taruh tangan di adonan,lalu cipratkan ke minyak goreng.jaraknya jangan dekat2 ya bun,,jarak antara minyak dengan tangan,agak tinggi aja..

Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan.