Ayam goreng lengkuas 😉. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas 😉 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng lengkuas 😉 yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng lengkuas 😉
- 1 kg ayam.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- sesuai selera kunyit.
- sesuai selera jahe.
- 1 sdm tumbar.
- 2 batang serai geprek.
- 250 gr lengkuas geprek halus.
- 2 lembar daun salam.
- sesuai selera garam, gula, penyedap rasa.
- 500 ml air.
Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng lengkuas 😉
- Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,tumbar setelah halus oseng bumbu sampai harum d wajan atau panci presto.
- Setelah beraroma masukan daun salam,serai lengkuas oseng kembali, setelah itu tambahkan air masukan ayam ungkep/presto sampai air berkurang.
- Setelah matang tinggal goreng atau d masukan d kulkas untus stok..
- Selamat mencoba 😘.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Goreng sisa bumbu ungkep sampai kering seperti serundeng kelapa, angkat dengan saringan agar.