Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuah Kuning Enak dan Sederhana

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Bumbu Kuah Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Ayam Goreng Bumbu Kuah Kuning Bunda dapat menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuah Kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Bumbu Kuah Kuning yuk!

Bahan-bahan Ayam Goreng Bumbu Kuah Kuning

  1. 1 ekor - Ayam Potong.
  2. Bumbu halus.
  3. 2 cm - Kunyit.
  4. 2 cm - Lengkuas.
  5. 6 siung - Bawang Putih.
  6. 1 sdt - Ketumbar.
  7. 2 biji - Kemiri.
  8. 1/2 sdt - Merica.
  9. 1 batang - Serai.
  10. 2 lembar - Daun Salam.
  11. 2 lembar - Daun Jeruk.
  12. Bumbu lain, secukupnya.
  13. Gula.
  14. Garam.
  15. Kaldu Jamur.

Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuah Kuning

  1. Blender semua bumbu kecuali : serai (geprak saja), daun salam biarkan utuh, daun jeruk biarkan utuh. Tumis hingga harum. Masukan semua bumbu tadi dalam panci presto, campur dengan ayam dan air secukupnya, tambahkan bumbu secukupnya. Presto 20 menit..
  2. Hasil ayam presto diamkan semalam agar lebih meresap, baru digoreng sampai kecoklatan..
  3. Rebusan bumbu pada presto bisa dijadikan tambahan bumbu kuah kuning saat disajikan. Bisa juga disimpan (saya simpan di freezer agar awet lama) untuk bumbu masak ayam mie ayam, kulit goreng, usus goreng..

Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Siapkan wadah, masukkan ayam dan bumbu halus, lalu aduk atau balurkan hingga merata ke seluruh permukaan daging. remat-remat bila perlu. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.

simple hit counter