Cara Membuat Ayam Goreng lengkuas Enak dan Mudah dibuat di Rumah

Ayam Goreng lengkuas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Goreng lengkuas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng lengkuas!

Bahan-bahan Ayam Goreng lengkuas

1. 1 ekor ayam kampung.
2. 3 buah lengkuas (masing2 uk. 10cm dan parut kasar).
3. Secukupnya garam.
4. Secukupnya lada.
5. 3 lembar daun jeruk.
6. 1 batang serai (geprek).
7. 1 bungkus bumbu ayam goreng (sy sajiku).
8. Secukupnya minyak goreng.
9. Secukupnya air.
10. 1 buah jeruk nipis.
11. Bumbu halus :.
12. 3 siung bawang putih.
13. 4 siung bawang merah.
14. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
15. 2 butir kemiri.
16. 1 buah jahe (uk. 5 cm).

Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng lengkuas

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak berbau amis..
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng tumis bumbu halus dan tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harum. Lalu angkat dan sisihkan.
3. Siapkan panci presto, beri air secukupnya lalu masukkan ayam dan bumbu halus yang sudah ditumis, bumbu ayam goreng, lengkuas yang sidah diparut ke dalam panci presto..
4. Presto kurleb 10 menit atau sesuai selera. Jika panci presto sudah berbunyi, buka tutup panci presto dan masak ayam hingga air asat..
5. Jika air sudah agak asat tambahkan garam dan lada serta cicipi rasa, jika sudah pas tunggu sampai air asat lalu angkat ayam..
6. Jika ingin digoreng tunggu ayam agak dingin agar tidal lengket, pilah ayam dan parutan lengkuas terlebih dahulu..
7. Siapkan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan, lalu angkat. Kemudia goreng parutan lengkuas sebentar angkat dan sisihkan..
8. Sajikan hangat..

Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam.