Ayam Goreng. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala.

Kawan-kawan dapat membuat Ayam Goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng yuk!

Bahan Ayam Goreng

1 ekor ayam ukuran sedang(kurang lebih 1.000 gram), potong sesuai selera.
1 buah jeruk lemon, ambil airnya.
400 ml santan.
2 cm lengkuas, memarkan.
2 lembar daun salam, sobek2.
2 lembar daun jeruk, sobek2.
1/2 sdm gula.
1 1/2 sdm garam.
Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng ayam.
bumbu halus=.
6 buah bawang merah.
4 siung bawang putih.
3 buah kemiri.
1/2 sdt kunyit bubuk.
1/2 sdm ketumbar bubuk.
1 cm jahe.

Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Tapi ada kalanya kita juga bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja. Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat.

Cara memasak Ayam Goreng

Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, diamkan 10 menit. Cuci bersih.
Siapkan panci presto, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk2 sampai ayam berubah warna. Tambahkan santan. Beri gula dan garam. tutup panci presto. Biarkan selama 10 menit, sampai bunyi mendesis. Lalu kecilkan api, biarkan 10 menit lagi. Lalu matikan kompor. Tunggu dingin, buka panci. Siap di goreng.
Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang, berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan..

Resep Ayam Goreng - Makan dengan hidangan olahan dari daging ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk kalian dan keluarga. Sajian hidangan ini mungkin sudah sering anda santap di rumah. Find ayam goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Untuk harga ayam goreng kami terkadang mengalami kenaikan atau penurunan menyesuaikan harga bahan baku di pasaran.