Ayam saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Mau tahu resep buat Ayam Saus Lada Hitam simple banget cuma pake SAORI saus Lada Hitam nih gayyss. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam saus Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam saus Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Ayam saus Lada Hitam
- 1/4 Daging Ayam Fillet (Dada).
- Sedikit Paprika Merah iris tipis memanjang.
- Sedikit Paprika Hijau iris tipis memanjang.
- 1/2 Bawang Bombay iris tipis memanjang.
- Bumbu yang Dihaluskan.
- 1 Bawang Merah.
- 2 Bawang Putih.
- Bahan Lainnya.
- 1 Bawang Putih dicincang.
- Saus Lada Hitam (Saya pakai merk AKU).
- Sedikit Minyak Goreng untuk menumis.
- Sedikit Air Putih Matang.
- Sedikit Tepung Maizena.
- Sedikit Saus Tiram.
- Sedikit Kecap Manis.
Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Bagaimana dengan resep ayam lada hitam diatas? Kamu bisa coba sendiri dirumah dengan gampang. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya.
Langkah-langkah membuat Ayam saus Lada Hitam
- Lumuri (marinasi) daging ayam yang telah dicuci bersih dengan saus lada hitam dan diamkan setidaknya 30menit (Saya lakukan pas malem ya,jadi ditaro di kulkas).
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang dan bumbu yang dihaluskan.
- Masukkan bawang bombay.
- Masukkan daging ayam, tambahkan saus lada hitam, kecap manis dan lada putih (merica). Aduk rata dan masukkan air putih matang yang telah dicampur dengan tepung maizena..
- Diamkan hingga daging terlihat matang dan kuahnya mengental..
- Setelah mengambil sebagian untuk anak, saya baru masukkan paprika. Aduk kembali. Masakan siap untuk diangkat dan disajikan..
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk. Masukkan saus lada hitam serta kecap manis. Aduk-aduk supaya bahan tercampur dengan baik.