Ayam Goreng Tulang Lunak. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Ayam Goreng Tulang Lunak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tulang Lunak!

Bahan Ayam Goreng Tulang Lunak

2 ekor ayam kampung (me: 2 ayam negeri).
Bumbu halus:.
10 butir bawang putih.
1 sdm ketumbar.
10 gr kemiri.
10 gr kunyit.
2 gr lengkuas.
2 gr jahe.
Bumbu Lain:.
2 batang sereh.
5 lembar daun jeruk.
30 gr garam.
1 sdt chicken powder.
150 ml air (me: 500 ml).

Dan dengan racikan bumbu bumbu dan rempah rempah akan terasa lezatnya rasa ayam goreng tulang lunak ini, silahkan dicoba resep resep dibawah ini Usaha dari ayam tulang lunak ini belum banyak yang menjalankannya sehingga persaingan yang ada pada usaha ayam goreng tulang lunak ini belum terlalu banyak. Walaupun usaha ini masih tergolong baru namun Anda jangan sampai lengah dalam menjalankan usaha ini. Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar. Setelah ayam lunak, goreng ayam sampai bewarna kecoklatan.

Cara membuat Ayam Goreng Tulang Lunak

Cuci bersih ayam dan berikan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit.
Aduk bumbu halus dan air tuang kan pada ayam. Aduk rata diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
Masukan dalam panci presto bersama bumbu lainnya. Masak selama 60 menit. Matikan api biarkan hingga presto bisa di buka. Angkat.
Panaskan minyak goreng jumlah banyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat tiris kan..

Gunakan api besar untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah diluar dan tetap lembut di dalam. Sajian ayam tulang lunak ini memang belum sering ditemukan. Padahal, ayam ini memiliki rasa yang lezat dan renyah. Mungkin salah satu dari Anda pun ada yang belum mencobanya? Resep ayam goreng tulang lunak di atas memang sedikit rumit karena menggunakan bahan-bahan yang banyak.