Ayam goreng bawang. Bawang goreng has slightly bitter yet savoury flavour. Crispy fried shallots are often sprinkled upon steamed rice, fragrant coconut rice, fried rice, satay, soto, gado-gado, bubur ayam and many other dish as a condiment as well as garnishing. They are used for stir-fries vegetables, soups, stews, curries, noodles, rice and salads as toppings..

Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu lalu angkat. Ayam goreng bawang putih khas Batam, bikin ngiler deh. Ayam goreng nya kecil-kecil begitu dan ada taburan bawang putih goreng nya. Saya adaptasi dari resep Nova Rilandari (Dapur Bunda). Saya modif-modif jumlah dan sedikit caranya yah. Apa sih tips supaya bawang putih tidak terlalu bau banget? Selagi panas dan bawang putih masi renyah, sajikan dengan nasi putih hangat dan. Teman-teman dapat menyiapkan Ayam goreng bawang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng bawang yuk!

Bahan Ayam goreng bawang

1 ekor ayam.
2 ruas lengkuas geprek.
1 buah sereh geprek.
2 lmbr daun salam.
Bumbu Halus:.
3 siung bawang putih.
1 ruas kunyit.
1 sdm ketumbar.
garam.
penyedap.
air untk merebus.
Bahan toping:.
5 buah bawang merah goreng.
1 buah cabe merah iris goreng.

Jika boss adalah seorang yang serasi dengan kita, pastinya urusan kerja menjadi. Kamu penggemar berat ayam goreng namun ingin mencoba menu ayam goreng yang baru? Ada banyak pilihan menu yang diolah dengan bahan dasar ayam namun kali ini menu ayam goreng mentega spesial dengan irisan bawang Bombay patut kamu coba di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan di swalayan bahkan pasar tradisional.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng bawang

Cuci bersih ayam lalu campurkan bersama dengan bumbu aduk rata dan presto hingga empuk. Kalo sdh mateng angkat dan tiriskan, goreng ayam sampai kering, tata ayam di atas piring..
Lalu taburi ayam dengan bawang goreng dan cabe goreng..
Dan sajikan....

Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di Batam. Ini merupakan kali pertama saya ke Batam.