Ayam Goreng Tulang Lunak. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Tulang Lunak yuk!

Bahan Ayam Goreng Tulang Lunak

1/2 kg ayam, cuci dan potong2.
bumbu halus.
7 butir bawang merah.
7 siung bawang putih.
2 butir kemiri.
1 sdt ketumbar.
1 sdt merica.
1 ruas kunyit.
garam, kaldu bubuk.
bumbu pelengkap.
1 sereh.
3 lembar daun salam.
1 ruas lengkuas geprek.
1 lt air.

Dan dengan racikan bumbu bumbu dan rempah rempah akan terasa lezatnya rasa ayam goreng tulang lunak ini, silahkan dicoba resep resep dibawah ini Usaha dari ayam tulang lunak ini belum banyak yang menjalankannya sehingga persaingan yang ada pada usaha ayam goreng tulang lunak ini belum terlalu banyak. Walaupun usaha ini masih tergolong baru namun Anda jangan sampai lengah dalam menjalankan usaha ini. Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar. Setelah ayam lunak, goreng ayam sampai bewarna kecoklatan.

Cara membuat Ayam Goreng Tulang Lunak

Haluskan bumbu..
Dalam panci presto, tata ayam, tuang bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap. beri air hingga merendam ayam. tes rasa. nyalakan kompor dgn api besar. masak sampai 45 menit. jangan buka panci sebelum uap panas hilang..
Goreng ayam sebentar saja hingga kecoklatan. sajikan dgn sambel terasi dan lalapan atau sayur asem. aku tak tambahin kriuk kremesan.

Gunakan api besar untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah diluar dan tetap lembut di dalam. Sajian ayam tulang lunak ini memang belum sering ditemukan. Padahal, ayam ini memiliki rasa yang lezat dan renyah. Mungkin salah satu dari Anda pun ada yang belum mencobanya? Resep ayam goreng tulang lunak di atas memang sedikit rumit karena menggunakan bahan-bahan yang banyak.