Cara Memasak Ayam goreng tulang lunak Enak dan Sederhana

Ayam goreng tulang lunak. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.

Teman-teman dapat memasak Ayam goreng tulang lunak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng tulang lunak yuk!

Bahan Ayam goreng tulang lunak

1. 1 Ekor Ayam.. potong 4 (pake ayam kampung lebih enak).
2. 1000 ml santan.
3. 2 batang serai memarkan.
4. 2 daun salam.
5. 2 ruas jari lengkuas.
6. 1 sdm ragi instan.
7. bumbu halus :.
8. 7 butir bawang merah.
9. 4 siung bawang putih.
10. 1 sdm ketumbar bubuk.
11. 5 biji kemiri.
12. 2 ruas jari kunyit.
13. 1 sdt garam.
14. 2 ruas jari jahe.

Dan dengan racikan bumbu bumbu dan rempah rempah akan terasa lezatnya rasa ayam goreng tulang lunak ini, silahkan dicoba resep resep dibawah ini Usaha dari ayam tulang lunak ini belum banyak yang menjalankannya sehingga persaingan yang ada pada usaha ayam goreng tulang lunak ini belum terlalu banyak. Walaupun usaha ini masih tergolong baru namun Anda jangan sampai lengah dalam menjalankan usaha ini. Ayam Goreng Tulang Lunak atau Ayam Presto merupakan salah satu olahan masakan Indonesia menggunakan bahan dasar. Setelah ayam lunak, goreng ayam sampai bewarna kecoklatan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng tulang lunak

1. Potong2 ayam sesuai selera, tusuk2 dengan garpu. lalu lumuri dengan ragi instan diamkan dulu hingga 1 jam sisihkan.
2. Setelahnya lumuri lagi dengan bumbu halus, biarkan meresap diamkan hingga 30 menit.
3. Dalam panci presto msukan ayam dan semu bumbu2nya, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas masukkan juga santannya aduk 2.
4. Tutup, masak hingga 1 jam,hingga air santannya habis dan mengental pd ayamnya.
5. Keluarkan ayam... dinginkan.
6. Goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kecoklatan.
7. Sajikan...

Gunakan api besar untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah diluar dan tetap lembut di dalam. Sajian ayam tulang lunak ini memang belum sering ditemukan. Padahal, ayam ini memiliki rasa yang lezat dan renyah. Mungkin salah satu dari Anda pun ada yang belum mencobanya? Resep ayam goreng tulang lunak di atas memang sedikit rumit karena menggunakan bahan-bahan yang banyak.