Ayam crispy saus black paper. Lihat juga resep Ayam Lada Hitam enak lainnya. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Ayam crispy saus black paper hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam crispy saus black paper!
Bahan-bahan Ayam crispy saus black paper
- 500 gr ayam paha (difillet).
- secukupnya Tepung terigu.
- 3 biji bawang putih.
- secukupnya Lada.
- Sayuran yang direbus (bisa wortel, kacang, atau kentang).
- Saus black paper.
- 3 biji bawang putih.
- secukupnya Lada.
- Saus pedas.
- Kecap manis.
- secukupnya Garam.
- 2 sdm maizena.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Ayam goreng dalam balutan tepung yang garing dan crispy ini makin mantap dengan siraman saus telur asin di permukaannya. Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy siram.
Cara membuat Ayam crispy saus black paper
- Fillet ayam bagian paha, kemudian rebus sebentar di air yang sudah mendidih.
- Haluskan bawang putih, lada, dan tambahkan kecap manis. Baluri pada ayam yng sudah d rebus. Jika sudah, masukkan ke dalam freezer beberapa menit supaya bumbu meresap..
- Sambil menunggu ayam yng di dinginkan, buat saus blackpaper. Haluskan bawang putih, dan lada. Tumis hingga harum, kemudian tambahan saus, kecap, garam, dan penyedap rasa. Bisa di cicipi sebelum di angkat..
- Setelah beberapa menit, ambil ayam yng sudah di dinginkan. Kemudian baluri dengan tepung terigu, kemudian celupkan pada telur, setelah itu baluri lg dengan terigu kering. Goreng hingga kering..
- Masak sayuran di air yng sudah mendidih sebentar saja..
Biasanya ayam crispy dijadikan sebagai lauk saat menyantap nasi. Selain itu, ayam crispy pun juga bisa dijadikan camilan ditemani cocolan saus sambal. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik mencobanya. Langkah Membuat Masakan Ayam Goreng Crispy Korea Saus Lezat.