Cara Membuat A.G.L (Ayam Goreng Lengkuas) yang Enak

Allresepmasakan, Delicious, fresh and tasty.

A.G.L (Ayam Goreng Lengkuas). For Every Rep, Every Run, Every Game. We Are The Fuel Your Body Needs To Succeed. Set Your Goals, Get Training Guides & Follow Easy Recipes RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.

A.G.L (Ayam Goreng Lengkuas) Resep Ayam Goreng - Ide resep masakan ayam goreng adalah resep makanan yang disukai oleh semua orang. Rasanya yang enak dan gurih membuat tidak akan pernah bosan untuk menyantap hidangan ini. Sekarang resep ayam goreng mengalami banyak pengembangan sehingga sangat bervariasi. Ada banyak menu makanan yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Salah satu yang paling sering ditemui dan paling mudah diolah adalah ayam goreng. Mungkin banyak yang mengira jika sajian ayam. Ayam Goreng Lengkuas Source buku resep menu rumahan ala @deviirwantari Recook by @dellasuzura. Lanjut ke ayam goreng lengkuas a.k.a ayam goreng laos, ayam goreng ini selain disantap dengan sambal dan lalaban akan lebih lengkap ditambaih dengan tempe dan tahu goreng. wuihh, ayam goreng laos komplit deh jadinya mirip sajian ayam goreng laos ala resto yang admin makan kemarin. nah, buat momy dirumah yang lagi nyari-nyari resep ayam goreng laos yang rekomended buat dicoba, resep ayam goreng. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak A.G.L (Ayam Goreng Lengkuas) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep A.G.L (Ayam Goreng Lengkuas)!

Bahan-bahan A.G.L (Ayam Goreng Lengkuas)

  1. 1/2 ekor ayam potong potong.
  2. 3 buah lengkuas (parut).
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 2 lembar daun jeruk.
  5. 3 biji kapulaga.
  6. 2 ons kelapa parut.
  7. 2 sdm gula.
  8. 2 sdm garam.
  9. 2 sdm penyedap rasa.
  10. 300 ml air.
  11. 3 sdm minyak goreng.
  12. Bumbu halus.
  13. 6 siung bawang putih.
  14. 5 siung bawang merah.
  15. 1 ruas kunyit.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Langkah-langkah memasak A.G.L (Ayam Goreng Lengkuas)

  1. Bersihkan ayam.. haluskan bumbu,, kemudian panaskan minyak.. oseng sampai harum bumbu, masuk kan serai, daun salam, daun jeruk kemudian masuk kan air diamkan sampai mendidih.
  2. Lengkuas+kelapa di blender dl masuk kan air sedikit agar tdk kesat,.
  3. Apabila air sudah mendidih, masuk kan ayam.. sampai ayam terendam,kemudian masuk kan lengkuas+kelapa yg sdh di blender, masuk kan gula,garam,penyedap.. cek rasa.. kemudian tutup panci (saya menggunakan presto jd cukup 10 menit saja).
  4. Setelah kering, goreng sampai kering.. selamat menikmati.

Jadi lengkuasnya ikut diungkep bersama ayam sampai air habis karena di situlah letak kelezatan ayam goreng lengkuas. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Sebetulnya tidaklah terlalu sulit untuk membuat ayam goreng lengkuas. Bagi yang sudah biasa membuat ayam goreng khas Indonesia, kehadiran.

simple hit counter