Ayam goreng kremes. As any other spiced ayam goreng, ayam goreng kremes is cooked with different spices to createan aromatic delicious taste before deep fried. Making Ayam Goreng Kremes is a bit complicated and time consuming. But for delicious chicken dish I am all for it 🙂 A good and perfect kremesan should be like honeycomb texture (in Indonesian we called it 'bersarang') but unfortunately based on some.

Tuang semua bahan kremes ke dalam mangkuk, masukkan ayam. Setelah itu, goreng ayam dengan api sedang hingga matang. Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan. Nah, apabila Anda mau mencoba resep ayam goreng kremes dengan tambahan bumbu kelapa, mudah saja untuk membuatnya & memang tidak sulit kok. Lihat resep lengkapnya disini >> Goreng Ayam Crispy Bumbu Madu. Ayamnya juga ada yang kampung, ato yang biasa. Kita berdua milih yang paket, tapi ayam biasa. Dari dulu aku ga suka ama ayam kampung yang kata orang dagingnya lebih manis lah ;p. Dari keadaan tersebut dan berdasarkan pantauan penulis bahwa maraknya pilihan makanan yang enak dan bergizi tidak banyak dijumpai, maka penulis Rebus ayam, bumbu halus dan bumbu lainnya dalam santan. Sebelum menggoreng, balurkan potongan ayam dengan adonan kremes. Goreng ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kremes hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng kremes yuk!

Bahan Ayam goreng kremes

1/2 ekor ayam.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 buah kemiri.
1 batang serai.
3 lembar daun salam.
1 sdt ketumbar bubuk, ½ sdt merica.
1 jari kelingking lengkuas (3cm), 1 ruas kunyit.
Secukupnya garam, gula, Ajinomoto, Royco, air.
1/2 jeruk nipis.

Course: Main course: Associated national cuisine: Indonesia, Brunei, Malaysia, Singapore: Serving temperature: Hot: Main ingredients: Chicken, turmeric, garlic, shallots and other spices deep fried in coconut oil: Cookbook: Ayam goreng; Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Dan aku bikin ayam goreng kremes karna memang gampang banget resepnya. Dulu resep itu aku dapat dr ibu mertuaku. Tapi tadi aku mau nyoba resep baru dari mbak I.

Cara memasak Ayam goreng kremes

Bersihkan ayam, cuci. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit. Sambil siapkan bumbu halus. Siapkan panci/presto, taruh ayam dan bumbu halus yg telah ditambah air secukupnya..
Ungkep ayam sampai lembut. Saya menggunakan presto. Dgn waktu 10-15 menit setelah katup berbunyi. Setelah 15 menit, matikan kompor. Jangan langsung dibuka. Biarkan uap di presto berhenti keluar sekitar 10-15 menit, atau katup telah naik. Ambil ayam, tiriskan..
Untuk adonan kremes, bisa dilihat resep saya sebelum ini untuk bahan dan cara membuat nya. Siapkan minyak panas di wajan. Celupkan ayam di adonan kremes, goreng hingga matang. Angkat..
Sajikan bersama kremesan, sayur lalapan, dan sambal. Untuk menu siang, saya pakai sambal ijo (10 cabe rawit, 3 bawang putih, 2 bawang merah, garam & Ajinomoto). Krn ludes, untuk malam saya pakai sambel terasi :).

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Resep Ayam Goreng Kremes - Bingung dengan ide masakan dari olahan ayam?