Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng bersamaan dengan ayam. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah parutan lengkuasnya yang dijadikan Sembari membuat ayam, bisa juga membuat tempe goreng ataupun tahu goreng.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe!

Bahan Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

1/2 kg ayam dipotong2.
3/4 sdm garam.
Merica.
bila suka Penyedap.
1 Sereh.
4 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk.
Air buat rebus ayam.
Lengkuas agak banyaaak parut.
Bahan halus.
6 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
1 ruas jari lengkuas.
1/2 sdm ketumbar.
2 kemiri.
Sedikit jahe.
2 ruas jari kunyit.
Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi.

Yuk, tiruin resep dan cara membuat nasi bakar tongkol suwir pedas di bawah ini! Rasanya yang gurih dipadukan daging ayam bikin sensasi tersendiri, saat dicicipi. Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu. Language: Share this at Gak digoreng jadi hanya Ayam Ungkep Lengkuas gitu ha ha.

Cara memasak Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan. Haluskan semua bumbu halus menggunakan uleg atau blender. Haluskan semua bumbu halus dan siapkan bahan lainnya. Sesuai dengan namanya, ayam goreng yang satu ini menggunakan lengkuas lebih banyak dan diparut.